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周黑鴨簡介：

剛入口時“有點甜”，然后“越來越辣”，吃完了“嘴邊還留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點，而且肉質精到、鮮嫩誘人，不僅聞的香，看了更讓人欲罷不能，急于品嘗;還因其色澤黃黑而得名，其味悠遠，甜中帶辣，辣中帶麻，麻中帶香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。周黑鴨選用白條鴨以數(shù)十種鹵制，藥味入骨，使先前的鴨由白變黃，再由黃漸漸變黑，成品黑中帶黃，色澤光鮮，令人食欲大開;再加入精選上乘辣椒、花椒等調料，甜而不膩，辣而不燥，麻而不澀，入口美妙無窮，妙不可言。

飄味香周黑鴨課程安排：

1、武漢周黑鴨配方

2、周黑鴨的主料及配料的全部制作流程

3、學員實踐學習周黑鴨的制作工藝及管理流程

4、復習制作技術，獨立完成產品的制作

5、反復實踐操作，熟練操作流程

飄味香教學方法：

師傅手把手教學，秘制配方單傳授，學習期間包吃包住、包所有材料費，飄味香承諾一次性收費，中途沒有任何費用，包教包會，一人學費兩人同時學習、師傅技術0保留傳授。飄味香一定不會讓你失望的。

聯(lián)系方式:劉老師15320339791（和微信同號）地址:重慶九龍坡區(qū)渝州路126（歇臺子黨?？萍即髽鞘畼?飄味香美食培訓學校）