為何會吸引如此眾多的學員呢？記者通過成都飄味香培訓學校了解到，早餐已經(jīng)開啟新的創(chuàng)業(yè)新潮，如今的早餐培訓課程已受到眾多學員的大力歡迎。

在重慶飄味香培訓學校了解到他們的主要培訓課程如下：

1、 傳授包子面粉的選擇和識別

2、 傳授稱面、和面的技術

3、 傳授醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧

4、 傳授各種口味餡料的調(diào)味方法

5、 傳授包餡的方法以及技巧

6、 傳授蒸包子的注意事項和火候的掌握

7、 傳授材料的保存方法

8、 傳授花卷、饅頭的制作方法

在飄味香的學員紛紛表示非常接受這樣的課程安排，不僅可以學到豐富的理論知識，更是可以親自實踐操作，能學到真正的技術。其中一個王先生說，之所以選擇早餐行業(yè)，很大一個原因在于早餐的投入是比較低的，風險又比較小，自己又不甘心給別人打工，*后選擇學點技術自己開店。在這里，飄味香幫助學員從理論上進行開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等；項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等；店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。并且具體示范講解：由專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術‘老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算，還讓學員加大自我實踐力度，自己備原材料，由老師旁邊檢查指導；自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導；學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

結合市場對早餐早點的需求以及流行趨勢，相信學員學好技術以后都能開啟自己的成功創(chuàng)業(yè)之路！