學(xué)面條去哪里好?
重慶小面培訓(xùn)哪家強(qiáng)?
面條學(xué)習(xí)多少學(xué)費(fèi) ?
想開(kāi)面館不知道去哪里學(xué)技術(shù)?
小面培訓(xùn) 正宗的重慶小面去哪里學(xué) 重慶小面培訓(xùn)
現(xiàn)在因?yàn)槭芤咔榈挠绊懀鱾€(gè)行業(yè)都比較難受,只有餐飲相對(duì)來(lái)說(shuō)要好一點(diǎn),俗話說(shuō):民以食為天,人們每天每頓都少不了吃飯,而很多地方*先開(kāi)業(yè)的都是小吃店,面館,早餐店,如果你也正好在打算開(kāi)一家面館,全天經(jīng)營(yíng),你也可以來(lái)重慶飄味香學(xué)習(xí)一下真正的面條技術(shù),在這里學(xué)習(xí)只需要帶點(diǎn)自己的換洗衣服就可以過(guò)來(lái)學(xué),公司都是包吃包住的,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教會(huì),食材都是公司提供,并且很人性化的是可以一個(gè)人報(bào)名,兩個(gè)人學(xué)習(xí),現(xiàn)在開(kāi)店一個(gè)人肯定是忙不過(guò)來(lái),所以重慶飄味香響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,扶持創(chuàng)業(yè),大眾創(chuàng)新,萬(wàn)眾創(chuàng)業(yè)。學(xué)習(xí)期間也不會(huì)再收取任何的費(fèi)用。
重慶小面種類,牛肉面,酸菜肉絲面,肥腸面,排骨面,番茄丸子面,雞雜面,雜醬面,豌雜面,姜鴨面等等十幾種不同口味的臊子。
小面教學(xué)內(nèi)容
1. 各種香料的識(shí)別、作用處理加工
2. 各種食材的挑選、處理、加工
3. 各種肉類的腌制方法配方配比
4. 掂鍋技能學(xué)習(xí)、技巧掌控
5. 刀工手法練習(xí)、技巧掌控
6. 炒制方法、火候控制、時(shí)間掌控
7. 裝盤(pán)、擺盤(pán)技巧
8. 紅油制作核心配方配比
9高湯的熬制,挑面的手法
10 選址、成本控制、利潤(rùn)核算、經(jīng)營(yíng)管理、營(yíng)銷策略、人員搭配
學(xué)習(xí)期間提供吃住,還有用的所有原材料,各種香料,調(diào)料等都是我們提供,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,不限制食材,學(xué)會(huì)為止的!