有數(shù)據(jù)表明:發(fā)明于1904年的袋泡茶在70年代才進(jìn)入商業(yè)時(shí)代,但僅經(jīng)過(guò)20年的時(shí)間在歐洲市場(chǎng)就從原來(lái)占百分之二的份額增加到百分之九十。整個(gè)世界袋泡茶市場(chǎng)呈快速增長(zhǎng)之勢(shì),2000年全世界袋泡茶總量為54w噸,占茶葉消費(fèi)量的23.5%,英美等主要國(guó)家袋泡茶消費(fèi)比重在60%以上,加拿大在1993年以后占到96%。1985年以后,袋泡茶產(chǎn)量增長(zhǎng)速度,成為發(fā)達(dá)國(guó)家茶葉消費(fèi)主趨勢(shì)。2001年我國(guó)袋泡茶產(chǎn)量接近2萬(wàn)噸(生產(chǎn)能力在3萬(wàn)噸以上),占全國(guó)茶葉市場(chǎng)總量不到3%,所以我國(guó)的袋泡茶加工市場(chǎng)大有可為。
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