酸辣粉是重慶、四川城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統名小吃之一。由于價廉物美、口味獨特，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是麻、辣、鮮、香、酸，且油而不膩，素有“天下粉”之美名。酸辣粉，系綠色食品，主粉由紅薯(紅苕)，豌豆按比例調和，然后用農家傳統手工漏制而成。

來重慶可欣，我們不僅為學員提供手工酸辣粉的全套做法，我們還為學員免費提供開業(yè)前的各項指導，店面設計策劃及籌備工作等，真正做到讓學員創(chuàng)業(yè)無憂。本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)，開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手，老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的酸辣粉口味為止。

重慶可欣手工酸辣粉培訓時間：

上午9：00-17:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為2-4天左右，視個人學習能力而定。

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可欣國際烹飪學院培訓流程：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等·

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇、采購、口味的變換、配比等

3.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富

4.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術

5.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇、采購、成本、預算

6.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導

7.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程

可欣國際烹飪學院，用精湛的餐飲技術為您人生創(chuàng)業(yè)道路保駕護航，竭誠歡迎來學校實地考察。

學校優(yōu)勢：

1.提供住宿，免費提供三餐

2.三年之內技術升級，終生技術保障

3.總部在重慶，全國幾十家分校，連鎖公司

4.師傅手把手零基礎教學，全程自己動手實踐操作為主

5.免費提供高清圖片，門頭設計，菜單設計，開店課程講解

6.專業(yè)的師傅，針對不同項目請的都是當地的名師

7.早上九點學習，下午五點師傅講開店流程成本計算，成本控制等。

8.不限制學習時間學會為止，學滿意為止

地址：江南大道35號（響水路渝能汽配旁山河大廈4樓）

咨詢人：雯雯老師 17726296758