冷庫造價與其它費(fèi)用的關(guān)系?
除了冷庫本身對冷庫造價的影響之外,其他一些因素也是不可忽略的:物流費(fèi),場地租用費(fèi)用等等也是需要提前做好考慮的。
影響冷庫造價的六大因素:
【地域】:冷庫建造地域外界環(huán)境會直接影響冷庫材料的選擇及數(shù)量;
【溫度】:相同庫容量,冷庫溫度越低冷庫造價則越高。常見冷庫溫度有0~5℃果蔬冷庫 ,-15~-25℃低溫冷凍庫,-30~-60℃超低溫速凍庫,15~20℃常溫陰涼庫;
【大小】:冷庫容量越大造價高。所需制冷量、保溫材料越多,自然冷庫價格也越高;
【功能】:一些特殊性質(zhì)的冷庫,要比普通的冷藏保鮮庫造價高,比如:防爆庫,氣調(diào)庫;
【系統(tǒng)】:冷庫方案不同,制冷系統(tǒng)也有多重選擇途徑,機(jī)組品牌差異,價格相差較大;
【分間】:相同容量冷庫,分割間數(shù)不同,冷庫設(shè)備配置數(shù)量也不同,這些也是影響*終冷庫價格的關(guān)鍵因素之一。
合理調(diào)節(jié)冷庫蒸發(fā)器,及時除霜
一般而言,冷庫蒸發(fā)溫度每提高1℃,可節(jié)能2~2.5。因此,在能夠滿足產(chǎn)品制冷工藝的前提下,可通過調(diào)整供液量,盡量提高蒸發(fā)溫度。霜層的熱阻一般比鋼管的熱阻大得多,當(dāng)霜層厚度大于10mm時,其傳熱效率下降30以上。當(dāng)管壁的內(nèi)外溫差為10℃、庫溫在-18℃時,排管蒸發(fā)器的制冷系統(tǒng)運(yùn)行一個月后,其傳熱系數(shù)K值大約只有原來的70左右。冷風(fēng)機(jī)結(jié)霜特別嚴(yán)重時,不但熱阻增大,而且空氣的流動阻力增加,嚴(yán)重時將無法送風(fēng),所以要適時對蒸發(fā)器的表面進(jìn)行除霜處理。在大中型冷庫的制冷系統(tǒng)中,一般采用熱氨(氟)沖霜和水沖霜而不采用能耗高的電熱融霜方式,而小型氟利昂制冷系統(tǒng)為簡化管路,可采用電熱融霜方式,但是應(yīng)根據(jù)霜層融化所需的熱量配置適宜的電熱功率。
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1、選擇壓縮機(jī)時,需要考慮整個冷庫的制冷量是否能夠滿級旺季的能符合要求;在計(jì)算數(shù)據(jù)的時候,一定要嚴(yán)格參照人氣水的溫度,來合理規(guī)劃壓縮機(jī)的運(yùn)行工況
2、其次,壓縮機(jī)的總制冷量,還應(yīng)該根據(jù)實(shí)際的生產(chǎn)總量和經(jīng)濟(jì)條件作為選擇的標(biāo)準(zhǔn);大多數(shù)情況下,壓縮機(jī)的總數(shù)少應(yīng)該在兩臺以上。
3、同一座冷庫,壓縮機(jī)的型號,系列應(yīng)該盡可能保持一致,這樣可以便于后期的管理和零部件的更換。
4、針對不同蒸發(fā)系統(tǒng)設(shè)備有所差異的壓縮機(jī),在選擇的時候應(yīng)該根據(jù)本制冷系統(tǒng)中其他設(shè)備的備用性和匹配性出發(fā),綜合考慮整個制冷系統(tǒng)平穩(wěn),有效的運(yùn)行工況。
冷庫基本種類:
(1)高溫庫(保鮮庫)溫度一般為(+5℃~-5℃)適宜存放(蔬菜、水果、干制食品)
(2)中溫庫(冷藏庫)溫度一般為(-10℃~-20℃)適宜存放(肉類食品、禽、魚蝦)
(3)低溫庫(速凍庫)溫度一般為(-20℃~-45℃)適宜存放(圓、水餃等短時間速凍品)
(4)超低溫庫(冷凍庫)溫度一般為(-30℃~-80℃)適宜存放(金槍魚、化工物等特殊昂貴物品)
(5) 醫(yī)藥冷庫(藥品庫)溫度一般為(2℃~8℃)適宜存放(藥品、疫苗、藥劑等)。