未開瓶葡萄酒的正確儲藏方式：

一、需要考慮葡萄酒的溫度、濕度和儲藏設備，因為我們都知道葡萄酒應盡量放置在恒溫、濕度適中且光線較暗的地方。此外，在葡萄酒儲藏的地方，要盡量避免有移動感和振動感。

二、如果你有酒窖，將葡萄酒儲藏在酒窖中。其實，酒窖是葡萄酒儲藏的環(huán)境和方式。一來，在夏天的時候，它足夠陰涼;二來，它沒有移動感(除了地震的時候);第三，它足夠黑暗。一般葡萄酒在溫度為55-65 ℉、濕度為70%-80%的環(huán)境中儲藏是的。

三、將你的葡萄酒放置在酒架上面，這樣葡萄酒就可以傾斜放置。這樣就可以保持軟木塞的濕度，既能防止空氣進入，又能防止沉淀物堆積在底部。把起泡酒放置在酒架的底部，把白葡萄酒放置在酒架的中部，而紅葡萄酒則放置在酒架的頂部。

四、定期給葡萄酒換邊，這樣可以地保持軟木塞的濕度。如果軟木塞濕度不夠，葡萄酒的密封性能就會降低，空氣就會進入。

已開瓶葡萄酒的正確儲藏方式：

一、將軟木塞塞回，并且越緊越好，不要擔心還要再用開瓶器將軟木塞打開，盡量塞緊。

二、如果剩下的葡萄酒少于一半，你可以將剩余的葡萄酒倒入一個小瓶之中，蓋緊蓋子，防止空氣進入。

三、將紅葡萄酒或者白葡萄酒放置在冰箱中，可以保持地更長久。

四、將已開瓶的葡萄酒放置在冰箱中3-5天。

鑒別真?zhèn)慰上瓤赐庥^，看酒標的印刷是否粗糙，真酒標簽上的字體或印刷是不會模糊或重影的。一些比較昂貴的紅酒，在酒瓶封口的錫箔金屬上，會以鋼印烙下酒莊的圖騰或標志，刻痕的深淺一致。其次，進口紅酒的酒標，一般來說除了國際通用的容量、酒精度標識外，其他信息都會以該國的文字表現在酒標上，不會出現別國文字。 此外，一般紅酒正常的容量為750毫升，很少會出現帶有零頭的容量標識。如果是大容量的，則以750毫升的倍數來標注?！笆忻窨梢杂涀讉€常用的紅酒原產國的國際條形碼編號，比如法國為300-379、澳大利亞為930-939等，這樣通過條形碼便可以區(qū)分出一部分假冒的紅酒?，F在法國一些酒莊已經開始在酒瓶上增設二維碼。這是一個很好的防偽方法，但現在還比較少，以后一定會逐步推廣。”

禮盒裝冬蟲夏草的保存

很多客戶家里的冬蟲夏草都是朋友送禮送的，大多是禮盒包裝。其實，禮盒裝冬蟲夏草是蟲蛀、發(fā)霉的“重災區(qū)”。對于精美的包裝很多人舍不得拆，一方面是人都有愛美的習慣，另一方面是認為精美包裝可以以更高的價格合適更高的價格，其實不然。商家在進行包裝時，為了防止冬蟲夏草折斷，會將冬蟲夏草打潮一些，禮盒包好密封后，盒子里的水分出不來，導致冬蟲夏草一直處在潮濕的環(huán)境中，即使放在冰箱里，也會長毛、發(fā)霉，更別說放在常溫下了。因此，對于禮盒裝的冬蟲夏草我們是拆開包裝，將冬蟲夏草晾曬后按照散裝冬蟲夏草保存。

如何鑒別假芙蓉王？10大手法教你！

1. 首先是看包裝，你開煙的時候，看看那跟密封線是不是呈直線，假煙做不出那個效果。還有就是抽，芙蓉王不嗆，燒完后煙灰是白色的，無雜質，假煙一般燒后多是黑色的，出來的煙灰像是樹枝狀的。

2.真煙的小包透明搭口處有比較規(guī)律的機械磨擦痕跡；而假煙多系手工包裝，就沒有這種機械包裝的特征；真煙印花背面的膠水印是兩條規(guī)則的直線，而假煙印花背面的膠水一般都是手工涂抹的，呈不規(guī)則形狀；再就是看煙支，機械卷制的煙支在卷煙水松紙（嘴頭紙）和卷煙紙的搭口處均有磨擦的痕跡，仔細看的話可以看到一些小的磨擦亮點；而手工卷制的假煙則不存在這些特點。

3. 從條盒包裝上來區(qū)分真假“芙蓉王”。真煙的條盒都是采用進口白卡或金卡紙，印刷清晰、圖案完整、不脫油墨、不脫金粉，條盒透明紙采用的是進口熱縮膜，外觀平整、干凈緊湊、美觀。由于是經烙鐵加溫粘合的，所以透明紙都緊貼牢固，沒有明顯的皺紋現象；而假煙的條盒大多采用白板紙仿印，印刷質量差、字體模糊、殘缺不全，經常有錯印，疊印現象，假煙的透明紙多采用國產透明紙，防皺性能差、透明度差、條透不緊湊。