好酒的標(biāo)準(zhǔn)是什么?如何去辨別?這是所有酒友普遍關(guān)心的問(wèn)題。其實(shí)很簡(jiǎn)單：品酒注重酒的色、香、味、格和韻五個(gè)方面，有三大絕招：

絕招一：眼觀色。

用眼睛正視和俯視，輕輕搖動(dòng)酒杯進(jìn)行觀察。白酒的顏色以無(wú)色、清亮透明、無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀較佳。

絕招二：鼻聞香。

將酒杯置于鼻下，頭略低，杯與鼻保持1至3厘米距離，對(duì)酒吸氣，氣量要一致、平穩(wěn)。香氣識(shí)別是品酒的關(guān)鍵步驟。氣味以使得身心愉悅為較佳，上好的白酒香氣中帶有如糧食、果實(shí)、花朵等自然香味。

絕招三：口嘗味。

酒液入口后，使酒液接觸舌尖、舌邊，并平鋪于舌面和舌根部，全部接觸味蕾，仔細(xì)品評(píng)酒的味道。2至3秒鐘后，可將酒咽下，然后使酒氣隨呼吸從鼻孔排出，檢查酒氣是否刺鼻及香氣的濃淡，判斷酒的回味。酒以入口柔、吞咽順為較佳，好的白酒一般微甜、醇厚、不刺激。

禮盒裝冬蟲(chóng)夏草的保存

很多客戶(hù)家里的冬蟲(chóng)夏草都是朋友送禮送的，大多是禮盒包裝。其實(shí)，禮盒裝冬蟲(chóng)夏草是蟲(chóng)蛀、發(fā)霉的“重災(zāi)區(qū)”。對(duì)于精美的包裝很多人舍不得拆，一方面是人都有愛(ài)美的習(xí)慣，另一方面是認(rèn)為精美包裝可以以更高的價(jià)格合適更高的價(jià)格，其實(shí)不然。商家在進(jìn)行包裝時(shí)，為了防止冬蟲(chóng)夏草折斷，會(huì)將冬蟲(chóng)夏草打潮一些，禮盒包好密封后，盒子里的水分出不來(lái)，導(dǎo)致冬蟲(chóng)夏草一直處在潮濕的環(huán)境中，即使放在冰箱里，也會(huì)長(zhǎng)毛、發(fā)霉，更別說(shuō)放在常溫下了。因此，對(duì)于禮盒裝的冬蟲(chóng)夏草我們是拆開(kāi)包裝，將冬蟲(chóng)夏草晾曬后按照散裝冬蟲(chóng)夏草保存。

我們很少有見(jiàn)到身邊的人吸雪茄的，因?yàn)檠┣岩恢倍急晃覀冋J(rèn)為是有錢(qián)人才會(huì)擁有的東西。但其實(shí)雪茄也有好與差之分。當(dāng)然好的雪茄就需要我們進(jìn)行特殊的保養(yǎng)了。哈瓦那雪茄如同陳釀的好酒，事實(shí)上初15年雪茄味道將會(huì)繼續(xù)越好，但雪茄確實(shí)需要稍微普通的照料。應(yīng)將混合蒸餾水、聚乙二醇的加濕器放在雪茄盒里，確保雪茄盒的相對(duì)濕氣保持在70°（+/-2%）。將雪茄盒放在溫度從不超過(guò)70°F的地方存儲(chǔ)。保持溫度在68°F和72°F之間，理想的相對(duì)濕氣是 68-72 °。一旦你把水加入加濕器，就應(yīng)該能夠馬上使用雪茄盒，沒(méi)必要等候數(shù)天測(cè)試雪茄情況?；厥仗崾救绻┣褷顟B(tài)比較好，拿拇指擠壓雪茄的手柄，應(yīng)該會(huì)覺(jué)得它比較堅(jiān)定而且有彈力；如果覺(jué)得柔軟的和海棉狀，可能是加濕過(guò)重。

看煙盒與膠水印

真煙的小包煙盒用透明紙包裝，拉線的拉帶頭呈小臺(tái)狀，粘合結(jié)實(shí)平整。而假煙的透明紙不平整，松散，拉帶頭一般是平頭狀，多數(shù)無(wú)帶頭。

拆開(kāi)煙盒，按照生產(chǎn)廠家使用的機(jī)器不同，所生產(chǎn)的膠水印是有規(guī)則的，一般為豎行、小圓點(diǎn)豎行，或小圓點(diǎn)斜行。手工造的假煙的膠水一般是用手涂上去的，沒(méi)有規(guī)則形狀。機(jī)器制假造出的卷煙，膠水印單一，且很難和正規(guī)廠家的機(jī)器吻合，看起來(lái)是有差別的。