水循環(huán)高溫釜.燒雞鍋(I56-I026-2826孫佳)在眾多詢盤中,很多客戶不知道應該選擇一個什么樣的設備給自己的產品。下面就將鍋的選型做一下簡單的介紹,以方便客戶參考。常用的高溫高壓食品鍋(斧)有立式和臥式兩種。臥式鍋使用更加方便,容量更大,是現(xiàn)在的主流。按照功能和結構的不同,可分成這樣幾個大類:高溫和低溫,蒸汽和過熱水,單鍋和雙鍋,水浴式和噴淋式,靜止和回轉等。
水循環(huán)高溫釜.燒雞鍋鍋的特點:
采用熱水循環(huán)式,適合時堆積嚴密的食品。
升溫起始點高,速度快,可迅速達到效果,提高食品品質,好大限度的保留產品原風味。
工藝罐內熱水平均每兩分鐘循環(huán)一遍,各點溫度均勻,無死角。
降溫迅速,每兩分鐘向工藝罐注完一遍涼水。
每次完畢,熱水可儲存在上罐,待下次使用,縮短食品升溫時間,提高工作效率。
鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈,密封可靠,壽命長,每三年更換一次。
配備連鎖裝置。
水循環(huán)高溫釜.燒雞鍋服務:
我公司對所售產品實行一年免費保修,終身維修的承諾。
公司負責對所售設備進行現(xiàn)場的安裝、調試。保證設備是按照客戶需求的全新產品
對需方的技術人員提供具體的培訓,以方便設備的正常運行和操作。
設備出廠配有說明書、公司宣傳資料、維修卡和合格證。