冷吃到底是什么？

冷吃堪比跳動在舌尖上的美味，翻動于味蕾上的音符。麻辣、香辣，藤椒等各種口味，美味十足，好吃的嘴無法停息。

冷吃有三百年技藝傳承，優(yōu)選材料，精心烹制，搭配辣椒花椒，麻辣鮮香，油亮光鮮，色澤誘人。綿香醇厚，口口留香，正餐佐食各有風(fēng)味，吃貨必備，饕餮?？诟懈锣源?，香辣脆爽的感覺在唇齒間流動，快意十足。

冷吃系列品種眾多！冷吃兔。冷吃牛肉。冷吃雞雜。冷吃蝦尾。冷吃雞爪。冷吃鴨腸。冷吃雞翅。冷吃毛肚。冷吃郡把。冷吃豆干等等。

說到冷吃也只有麻辣才過癮，哪里可以學(xué)到正宗的麻辣味呢？？？？請搜索重慶飄味香，保證給你神經(jīng)上的沖擊，正宗麻辣口感讓你回味無窮。

飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校，我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時間，學(xué)會學(xué)滿意為止。全天拿食材給學(xué)員親自動手練習(xí)，師傅在旁邊全程指導(dǎo)，讓學(xué)員學(xué)得好，學(xué)得滿意。一切為學(xué)員考慮，我們包吃包住，包材料，學(xué)完后期回來復(fù)習(xí)完全免費。一次性收費，中途不會產(chǎn)生任何費用，簽訂正規(guī)合同，讓學(xué)員學(xué)得放心、省心。

飄味香冷吃培訓(xùn)課程：

1.熟識各種香料，花椒辣椒，的食性藥性

2.各種香料的選購、加工、處理

3.各種食材的選擇、改刀處理

4.老油底料的制作

5.不同食材的粗加工

6.不同冷吃的制作、調(diào)味

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