喝茅臺酒,自然首先要確保手中的茅臺酒是真貨而非贗品。茅臺酒已使用了三層防偽,一是圓形五星齒輪麥穗或飛天的鐳射標志,二是意大利引進的防盜蓋,三是從美國3M公司引進的水印反射標簽。
一桌飯菜再隨意的酒席,只要有一瓶茅臺酒上桌,立馬檔次就顯得大不一樣。茅臺酒一開,先給人一種莫名的激動,隨之便是奇香溢滿室,異芳舉座驚。聞香之后,再蕩香入杯,細觀其色,微黃顯透明,純凈無沉淀。舉杯輕搖,對著日光或月光,則可看到細細的酒花沿杯而生,又復歸于滅。
品茅臺酒,有三式,一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣,從容而渾然一體,用心、凝神而又輕松愉快,充分調動味覺、嗅覺神經,去捕捉、休味、感悟每一個酒分子香味,組成一個完美的品酒程序,從而獲得綜合的美感享受。茅臺絕世風華”酒獨得天地靈氣無窮之厚,系依托特異的地域生態(tài)環(huán)境,由釀酒大師擷取“赤水河”之甘露,以歷史文化遺存之古黃泥老窖、特選的優(yōu)質原輔料,采用代代相傳神妙獨特的工藝,結合高科技,經以陶壇窖藏7年老熟而成。本品源自水谷清華,香氣幽雅,醇厚諧調,綿甜爽凈,回味悠長,風格典雅獨特,酒體豐滿完美,自古奇香獨秀,風華絕世,不可易地仿制,誠為天工開物,瓊漿玉液,國色天香。回收老茅臺價格多少錢請咨詢我們
市場上的今天,無論是在網上或在店內,當客戶酒怕遇到假冒或不合格的產品是小,下面煙酒回收教你幾招買酒的技能時。
一、看外包裝箱。優(yōu)質的葡萄酒與外包裝盒整齊,硬,盒有防震,防撞間隔材料,盒圖案印刷精美,書寫清晰。
二、看包裝盒。真正的的酒箱,紙白細硬,外形美觀,印刷精美,顏色協(xié)調。
三、看瓶子。高質量的葡萄酒,表面光潔度好,玻璃質地均勻,鋁制扭斷式防盜蓋、塑料蓋,塑料蓋的蓋,蓋有帶蓋的名稱或葡萄酒的標簽,蓋子會打破,有些人用防偽的原包裝。
四、看標簽。根據(jù)食品標簽標準要求,生產者應當標明酒的名稱、生產者的名稱和地址、產品標準、質量等級、配料表、酒精、香精、凈含量,生產日期,規(guī)格,在白酒類標簽等生產許可證編號。
五、看內在質量。正常白酒應為無色、透明、無懸浮物和沉淀物。如果無色透明的玻璃包裝,把瓶子放在手中,慢慢顛倒,看看是否有雜質。
這些技能下降到一個點,即“看到”,所以一定要看到更多的觀察到購買葡萄酒或其他產品,所以買東西不會擔心是一個問題。
廠家對不標保質期的答復有兩種說法。
對生產日期的說法是“不必要標明”。廠家說:一般產品在半年之內都可以銷售出去,而且在產品出廠時,每一箱上都已經注明生產日期。經銷商認為大都是現(xiàn)進現(xiàn)出,不會存在長期積壓的情況,而對于每種的生產日期,他們自己也是清楚的,但記者問太原市的一些經銷商,是否會把的生產日期告訴消費者。他們回答說,有人會詢問的真假,但很少有人想知道生產日期的。
對保質期的說法是“情況復雜,無標準”或者“標注無意義”。記者走訪了幾家生產企業(yè),這些企業(yè)的技術人員普遍認為:是一種很復雜的產品,從煙葉的采購到制造出成品,需要多道工序。其保質期因存貯環(huán)境不同而存在很大差異,環(huán)境干燥可以存貯兩三年,而如果環(huán)境不好,連1年也無法存放。在我國南方和北方同一品牌可能就會有不同的保質期。比如在高溫濕度大的地方,只經過一個夏天,干絲醇化,吸足了水分,天一變,便很容易發(fā)霉;而在干燥寒冷地區(qū),保質期可以有好幾年?;谶@些因素造成的差異,一般不會標注
中國的酒文化博大精深,存在深厚的歷史淵源,老年人、熱愛酒品的愛好者、或者是收藏者而言,得到一瓶老酒,就會收獲良多。教您如何巧妙的辨別出是否是老酒。
包裝:首先,我們可以從包裝上獲得相關的信息,例如包裝上的時間,酒瓶上的花紋條條理,由于是老酒的話,會顯得陳舊, 并且在外觀上會有一種很古老的感覺。如果沒有包裝的話,那么就要看酒瓶和觀察酒的顏色。
酒漿:酒漿亦稱包漿,通俗點來講,就像人,歲月給人留下的特征便是臉部的皺紋或者身心的變化。包漿一般由于時間的累積,灰塵、紫外線等共同作用下,包漿展現(xiàn)出來的是陳舊、有沉淀感,從而與新品之間的鮮亮形成強烈的反差。
特征:特征一方面表現(xiàn)在包裝上,另外一方面則是酒水本身的酒花。這對于關于收藏白酒的一些建議,可以做出適當?shù)氖杖?,白酒的度?shù)對于酒花的呈現(xiàn)結果也是不一樣的。例如60度以上的白酒,一般的酒花會大點,類似于綠豆,停留的時間會稍微短一點,可能十幾秒。但是在40度以下的白酒,對于低度數(shù)的酒花可能沒有或者停留的時間就幾秒