本著誠(chéng)信為本的原則服務(wù)大眾,主要長(zhǎng)期從事名酒、洋酒、老酒、冬蟲夏草、燕窩等禮品回收業(yè)務(wù)。名酒回收:新老茅臺(tái),《15年茅臺(tái),30年茅臺(tái),50年茅臺(tái),80年茅臺(tái)》新老五糧液,國(guó)窖,劍南春等。另出售老酒。歡迎大家咨詢訂購(gòu)!,免費(fèi)鑒別。
給終端白酒消費(fèi)按下暫停鍵,但上游白酒廠商間的競(jìng)爭(zhēng)卻不會(huì)就此冰凍。尤其是當(dāng)終端開(kāi)瓶率銳減的當(dāng)下,具有真正性價(jià)比的產(chǎn)品反而會(huì)脫穎而出。曾以“茅五劍”聞名,如今在次高端價(jià)格帶中占據(jù)一席之地的劍南春,于近期宣布“水晶劍”、“珍藏級(jí)劍南春”的漲價(jià)動(dòng)作在3月已悉數(shù)完成。這次提價(jià),既能看作是劍南春在上波酒企順價(jià)潮中的跟隨,也可理解為高端酒價(jià)格調(diào)整完畢后,次高端酒對(duì)所騰挪出的價(jià)格空間的補(bǔ)位。同時(shí),考慮到與大多白酒企業(yè)的計(jì)算方式不同,以每年年中作為年度結(jié)算的劍南春,數(shù)月后就會(huì)公布2020財(cái)年數(shù)據(jù)。正是如此,劍南春所呈現(xiàn)的,將不止是這家于2019財(cái)年拿下150億營(yíng)收的頭部酒企的個(gè)體變遷,也將是對(duì)白酒消費(fèi)的實(shí)際沖擊和次高端白酒的競(jìng)爭(zhēng)新格局
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廠家對(duì)不標(biāo)保質(zhì)期的答復(fù)有兩種說(shuō)法。
對(duì)生產(chǎn)日期的說(shuō)法是“不必要標(biāo)明”。廠家說(shuō):一般產(chǎn)品在半年之內(nèi)都可以銷售出去,而且在產(chǎn)品出廠時(shí),每一箱上都已經(jīng)注明生產(chǎn)日期。經(jīng)銷商認(rèn)為大都是現(xiàn)進(jìn)現(xiàn)出,不會(huì)存在長(zhǎng)期積壓的情況,而對(duì)于每種的生產(chǎn)日期,他們自己也是清楚的,但記者問(wèn)太原市的一些經(jīng)銷商,是否會(huì)把的生產(chǎn)日期告訴消費(fèi)者。他們回答說(shuō),有人會(huì)詢問(wèn)的真假,但很少有人想知道生產(chǎn)日期的。
對(duì)保質(zhì)期的說(shuō)法是“情況復(fù)雜,無(wú)標(biāo)準(zhǔn)”或者“標(biāo)注無(wú)意義”。記者走訪了幾家生產(chǎn)企業(yè),這些企業(yè)的技術(shù)人員普遍認(rèn)為:是一種很復(fù)雜的產(chǎn)品,從煙葉的采購(gòu)到制造出成品,需要多道工序。其保質(zhì)期因存貯環(huán)境不同而存在很大差異,環(huán)境干燥可以存貯兩三年,而如果環(huán)境不好,連1年也無(wú)法存放。在我國(guó)南方和北方同一品牌可能就會(huì)有不同的保質(zhì)期。比如在高溫濕度大的地方,只經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天,干絲醇化,吸足了水分,天一變,便很容易發(fā)霉;而在干燥寒冷地區(qū),保質(zhì)期可以有好幾年?;谶@些因素造成的差異,一般不會(huì)標(biāo)注
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1、盡量檢查瓶身以后再存放。
一些朋友喜歡不開(kāi)酒盒存放白酒,為的是不破壞酒款的完整性,但某些白酒在出廠時(shí),由于品控環(huán)節(jié)不過(guò)硬,很容易導(dǎo)致瓶口密封不嚴(yán)的情況。這時(shí)如果您打開(kāi)酒盒時(shí)聞到酒氣,或者感覺(jué)酒盒里潮濕感較重,乃至摸到瓶身有黏糊感,都說(shuō)明酒瓶已經(jīng)跑酒。
2、已開(kāi)的酒瓶用保鮮膜包好存放。
有時(shí)我們?cè)诤染茣r(shí),經(jīng)常出現(xiàn)喝了半瓶的情況,那剩下的半瓶如何存放呢?我們可以選擇先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,在再用透明膠帶纏緊的方式進(jìn)行存放,這樣的防止跑酒方式,可以在幾個(gè)月至1年時(shí)間內(nèi)有效果。
3、未開(kāi)瓶新酒用蠟密封存放。
對(duì)未開(kāi)瓶的新酒,我們?cè)诖_認(rèn)了酒瓶本身不跑酒的情況下,可以選擇用食用蠟密封的方式,具體做法為:把食用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒瓶倒過(guò)來(lái),將瓶蓋在蠟中里浸置即可。這樣的密封效果很好,可以使酒款存放多年,但缺點(diǎn)是會(huì)破壞瓶蓋的美感。