蛋包飯是日本一種比較普通且很受青睞的主食，由蛋皮包裹炒飯而成的菜肴。一般是將雞蛋煎成厚薄均勻的蛋皮，再放上炒好的炒飯、韓式辣椒醬、番茄醬、色拉油和其他各種材料包好制成。 蛋包飯不論是在韓國，日本或臺灣，都是相當受到歡迎的料理，不只是一道家庭料理，也有餐廳供應，甚至還有專賣店專賣。在中國大陸地區(qū)也有部分餐廳出售。

杭州金勺子的培訓內容：

1.蛋包飯的系統(tǒng)講述;

2、蛋包飯原料的選購;

3、蛋包飯食材的預加工;

4、蛋包飯加工的基本標準;

5、蛋包飯加工的工藝步驟;

6.各種口味蛋包飯教學（咖喱蛋包飯，蝦仁豌豆蛋包飯，等）

7、蛋包飯經營定價原則;

8、培訓調味品及原料的貨源渠道;

9、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。

杭州金勺子的優(yōu)勢；

1.包教包會，根據個人能力，不限制學習時間，直到可以獨立完成為止，師傅也會在旁邊手把手教學，學員實操練習

2.技術毫無保留傳授給學員，還會打印配方單都是到多少克的（也是為了防止后期忘記了 對學員的一種保障，無后顧之憂）

3.一個人付費報名學習 可以同時兩個人一起來

4.可以來校實地考察后，試吃味道 ，滿意了在學習

5.老學員后期免費重學 ，三年技術免費升級，終身保障

學校地址：浙江省杭州市江干區(qū)下沙街道天城東路159號4樓

咨詢熱線：17326003310（微信同號）

聯(lián)系人：鄭老師