1、白蘭地 軒尼詩XO 、馬爹利XO、人頭馬XO、藍帶馬爹利、軒尼詩VSOP、馬爹利VSOP、人頭馬VSOP,以上的酒:產自法國,屬于干邑白蘭地。主要原料是葡萄。酒精度均為40度,700毫升裝。 2、威士忌:皇家禮炮:40度、700毫升裝。產于英國,屬蘇格蘭威士忌。 芝華士12年:43度,750毫升。屬產于英國,屬蘇格蘭威士忌。杰克丹尼:40度,750毫升。產于美國,屬于美國威士忌。 黑方、紅方:40度,700毫升裝。產于英國,屬蘇格蘭威士忌。 3、金酒: 哥頓金酒:43度,750毫升裝。產于英國又叫氈酒、琴酒。 4、朗姆酒: 百家得金、百家得黑、百家得檸檬、百家得白:40度,750毫升。產于波多黎哥。 5、伏特加: 芬蘭伏特加:40度,750毫升,產于芬蘭。 瑞典伏特加:40度,750毫升,產于瑞典。 6、特吉拉:雷伯士金、銀,白金武士,40度,750毫升,產于墨西哥。 金奧美加:38度,700毫升,產于墨西哥。 利口酒:餐后酒。 君度香橙:40度,700毫升,產于法國。桔子汁、橙汁、橙皮為原料有橙味。 咖啡甜:26.5度,700毫升,咖啡為原料,有咖啡味。 百利甜;17.5度,750毫升,產于英國。巧克力、可可、牛奶、愛而蘭威士忌為原料, 有巧克力、牛奶味。 例:馬利有椰子味。21度,(加拿大)。綠薄荷:有薄荷味。白可可、棕可可:有可可味。(荷蘭)。杜林(英)有蜂蜜味和蘇格蘭威士忌。加力安奴(意大利)香草、甘草。40度。
我們該從那幾個方面去鑒定真假茅臺酒呢? 1.看包裝彩盒。真茅臺酒外包裝盒質地硬朗且形變恢復快,印刷質量高,顏色均勻,光澤度好,部分文字圖案具有明顯的凹凸感?;厥盏陌b物也有此特征,但注意區(qū)別封蓋內頁,有嚴重折痕或污染的,可能系回收。 2.看商標和背貼。茅臺酒瓶身商標及背貼在印刷質量上與彩盒要求相同。 3.看酒瓶。在外部特征上,標準瓶身的底部都有注冊商標--五星麥穗圖案,瓶底有瓶子廠的代碼。目前公司茅臺酒瓶型有四種,即HB、MB、CKK、口(即小方框),通常一箱茅臺酒里上述瓶型多只能有兩種。在燒制工藝上,瓶身均勻無雜質,表面無金屬粉狀材料,假瓶則反之。 4.看瓶蓋。與瓶口接觸非常緊湊,左右旋轉一般無松動、無滲漏現(xiàn)象。15年、30年、50年、80年茅臺酒在瓶頸上均有銅鎖扣,開鎖后不可還原。 5.看防偽標。從2009年起,已在普通貴州茅臺酒上啟用新防偽標識。啟用新防偽標識后,不再進行電碼防偽查詢。李春風說,新的防偽膠帽和防偽標簽采用水平的防偽技術,具有防偽、防剪、防回收的"三防"功能,消費者憑肉眼可辨真?zhèn)?。其膠帽整體外觀為亞光磨砂紅色,能在強光下產生珠光效果;若使用防偽識別器進行識別,側面順光方向,"國酒茅臺"四字和廠徽(LOGO)圖案為明亮的珠光增強色;從垂直方向看,膠帽頂蓋中央呈現(xiàn)出一個亞光紅色齒輪圓型圖案,中有燙金五星圖案,按動開關后便能發(fā)現(xiàn)膠帽頂蓋表面原圖文消失,變成亮黃色,上有一至兩個黑色浮點,可隨帽套的轉動在亮黃色背景范圍內漂移。 6.看噴碼識別。噴碼位于瓶蓋一側,由三行數(shù)組成。行標明出廠日期,第二行標明出廠批次,第三行標明出廠瓶數(shù)序號(為5位數(shù))。三行數(shù)據(jù)具有性,若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒,則至少有一瓶是假酒。通常,瓶蓋一開啟噴碼便被破壞,噴碼色彩明朗,點狀結構均勻飽滿,無散狀現(xiàn)象。
我相信很多人應該都知道喝酒是有利于人的,我相信很多人的身邊應該都有特別愛喝酒的吧,也有的人是只喝紅酒的,并且紅酒是男女老少都可以喝的,那么喝紅酒都有哪些好處你都知道嗎?一起來看看吧 1、防治心血管?。浩咸丫浦械脑ㄉ?,能夠穩(wěn)定構成各種膜的膠原纖維,降低血管壁的透性防止動脈硬化。另外,原花色素梗塞死亡的危險。 2、抑制脂肪吸收:科學家發(fā)現(xiàn),紅葡萄酒能抑制脂肪吸收,有試驗證明,老鼠飲用葡萄酒一段時間后發(fā)現(xiàn),其腸道對脂肪的吸收變緩,對人作臨床試驗,也獲得同樣的結論。 3、防治腦血栓:葡萄酒中含有白藜蘆,它是一種植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。實驗表明,即使將紅葡萄酒稀釋1000倍,對抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率達42%,可減少腦血栓的發(fā)生。 4、有助于:科學家公布的試驗結果表明,適量飲用葡萄酒,有助于提高大腦記憶力和學習能力。此外,研究證明肥胖患者在期間適當飲用葡萄酒,將保持旺盛的精力,不會因為節(jié)食而萎靡不振,導致記憶力減退。 5、預防乳腺癌:試驗結果顯示:以葡萄酒飲料,喂養(yǎng)已誘發(fā)得了癌癥的老鼠,發(fā)現(xiàn)葡萄酒對癌癥有強烈的抑制作用。葡萄酒里含有一種可預防乳腺癌的化學物質,這一物質這所以有這種功效,是因為它能抗雌,而雌與乳腺癌有關。
燒堿法(主要用來鑒別白酒)。 用氫氧化鈉,即大家常說的燒堿,把要檢測的白酒2兩加入燒堿2克放入試管,然后放入熱水中加熱十分鐘,好的白酒會顯示為黃色,但是勾兌的劣質白酒完全不會變色。鑒別原理:優(yōu)質白酒為糧食釀造,劣質的白酒是工業(yè)酒精勾兌香料,不會起化學反應。 茶水法(主要用來鑒別白酒)。 往杯里倒入少量酒,再滴入幾滴茶水。真酒顏色會變成淡黃色,假酒會立即變成紫黑色。對于高度白酒,可在茶杯中倒入半杯白酒,加上少許冷水后振搖幾下,使其混合均勻,如果見杯中水變混,表明是用糧食為原料制成的釀造白酒,若仍是清澈透明的則可認定是用酒精兌制的。對于低于30度的釀造白酒,用上述方法搖勻后雖不能見到明顯的混濁,但其液面上會飄有油狀物,而兌制白酒則無。因此可據(jù)此鑒別釀造白酒和兌制白酒 冷藏法(主要用來鑒別白酒)。 冷藏法:根據(jù)脂類物理特性,1°C以下結晶、凝固。原漿酒里,含有脂類物質,在1°C以下時,會結晶、凝固。用玻璃瓶裝酒,放到冰箱冷凍時,半天就有凝結現(xiàn)象,放到冷藏室需要3天。就是說當酒液低于1°C時,會有許多絮狀物質出現(xiàn),然后加熱,絮狀物質消失,這是脂類物質析出。勾兌酒,就不會有此現(xiàn)象。