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火鍋米線技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:
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1、火鍋米線底料的制作
2、火鍋米線高湯的熬制
3、火鍋米線配菜的處理
4、火鍋米線成品的制作:麻辣味型、泡椒味型、酸菜味型、鮮菇味型、清湯味型
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1、兩人同行學(xué)、只收一份學(xué)費(fèi)、包吃住
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培訓(xùn)地址:重慶市渝中區(qū)石油路四環(huán)大廈(輕軌1號(hào)線2A出口)