軟化法是指將水中硬度（主要指水中鈣、鎂離子）去除或降低一定程度的水。水在軟化過(guò)程中，只是軟化水質(zhì)，而不能改善水質(zhì)。

蒸餾法是指將水煮沸，然后收集蒸汽，使之冷卻和凝結(jié)成液體。蒸餾水是極的飲用水，但有一些問(wèn)題要進(jìn)一步探討。由于蒸餾水不含礦物質(zhì)，這成為反對(duì)者提出人的壽命容易老化的理由。另外利用蒸餾法成本較高，耗費(fèi)能源，不能去除水中揮發(fā)性物質(zhì)。

煮沸法是指自來(lái)水煮沸后飲用，這是一種古老的方法，在國(guó)內(nèi)普遍地應(yīng)用。水煮沸可殺死，但對(duì)一些化學(xué)物質(zhì)和重金屬不能去除，即使其含量極低，所以飲用仍是不的。

磁化法是指利用磁場(chǎng)效應(yīng)處理水，稱(chēng)為水的磁化處理。磁化處理的過(guò)程就是水在垂直于磁力線的方向通過(guò)磁鐵后，即完成磁化處理的過(guò)程。我國(guó)對(duì)水的磁化處理，到目前為止仍是處于實(shí)踐和研究的初級(jí)階段，國(guó)外的凈水器沒(méi)有磁化功能的要求，因?yàn)榇呕粚儆趦羲姆秶?，而是屬于醫(yī)療方面的問(wèn)題。

活性碳 水中有機(jī)污染物有吸附作用，還具有作用，而且在活性炭?jī)?nèi)不會(huì)滋長(zhǎng)，解決了凈水器出水有時(shí)出現(xiàn)亞硝酸鹽含量高的問(wèn)題。銀離子就會(huì)慢慢釋放出來(lái)，起到作用。由于活性炭對(duì)除去水中色、嗅、氯、鐵、砷、汞，氰化物、酚等具有較好效果，效果90%以上，因此被應(yīng)用小型凈水器中。

在污水中,特別是城市污水廠剩余污泥處理后的上清液及養(yǎng)殖廢水中,含有濃度較高的磷酸鹽,氨氮、鈣離子、鎂離子及重碳酸鹽堿度,通過(guò)人為改變條件(提高pH 值或同時(shí)加入藥劑增加金屬離子濃度) ,使不溶性晶體物質(zhì)析出,主要是磷酸銨鎂晶體與羥基磷酸鈣。