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不少想要考取中式面點(diǎn)師的朋友們會(huì)問(wèn):中式面點(diǎn)師作用大不大?考取中式面點(diǎn)師證書有用嗎?中式面點(diǎn)師的前途怎么樣?
答案是:越來(lái)越有用,而且值得你考!
為什么這么說(shuō)?從前景來(lái)看,現(xiàn)在各行各業(yè)都有一定的競(jìng)爭(zhēng)壓力。而你想要的工資越高,你所面臨的競(jìng)爭(zhēng)壓力也越大。中式面點(diǎn)師隨著培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)和在業(yè)時(shí)長(zhǎng)的增加分為五級(jí),越是高級(jí)的中式面點(diǎn)師才越有可能去到大酒店乃至出國(guó)工作,而想進(jìn)入大酒店你必須要有一個(gè)拿得出手的職業(yè)證書,這就要從初級(jí)做起。你現(xiàn)在為證書付出的努力,將來(lái)都會(huì)獲得更高的薪資回報(bào)。所以考慮個(gè)人職業(yè)發(fā)展的話,還是考取中式面點(diǎn)師證書。
從職業(yè)追求來(lái)看,如果你足夠敬業(yè),在考取中式面點(diǎn)師的培訓(xùn)過(guò)程中,你會(huì)發(fā)現(xiàn)中式面點(diǎn)的博大精深。中式面點(diǎn)的制作,無(wú)論面料和餡的選材、制作,還是成形的方法、制熟的條件,甚至于如何裝飾能更加取悅?cè)诵摹嬍承l(wèi)生與化學(xué)原理、成本核算等,都是一門值得鉆研的學(xué)問(wèn)。只有經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí),你才能進(jìn)階為一個(gè)專業(yè)的中式面點(diǎn)老鳥。