尋找重慶老火鍋加盟品牌選擇多，品牌多，讓人很難辨別虛實(shí)。一家重慶老火鍋店的核心可以說(shuō)全在這火鍋底料上，所以在進(jìn)行火鍋底料批發(fā)的時(shí)候一定要選擇各方面都比的火鍋底料供應(yīng)商。市面上火鍋底料廠家那么多，可以從哪些方面去判斷呢？

1、生產(chǎn)的火鍋底料本身的質(zhì)量口感。

2、火鍋底料工廠的運(yùn)作、管理制度。如果說(shuō)生產(chǎn)的底料很優(yōu)質(zhì)，但是管理不當(dāng)，那么必定會(huì)在發(fā)貨方面出或大或小的問(wèn)題，這樣火鍋商戶也就會(huì)受到一定的影響。

3、售后服務(wù)如何。如何避免問(wèn)題發(fā)生的策略以及問(wèn)題出現(xiàn)以后的應(yīng)對(duì)措施。

有需要重慶火鍋底料批發(fā)的朋友可以從以上三個(gè)大的方向去考察和判斷選擇哪家火鍋底料廠家。

我們公司火鍋底料優(yōu)勢(shì)

1、價(jià)格優(yōu)勢(shì)火鍋底料生產(chǎn)廠家直供給火鍋實(shí)體店，少去中間成本（火鍋品牌公司利潤(rùn)、代理商利潤(rùn)）。

2、味型品種優(yōu)勢(shì)一般火鍋品牌的味型相對(duì)較少，也就是自己特有的幾個(gè)品種；而四川百多味食品有限公司就是一家以定制、研發(fā)、生產(chǎn)、貼牌加工為主的火鍋底料生產(chǎn)代加工企業(yè)，現(xiàn)有多品種火鍋底料。

3、質(zhì)量穩(wěn)定性重慶欣安怡食品有限責(zé)任公司必定是全工業(yè)化生產(chǎn)，機(jī)械化生產(chǎn)；質(zhì)量的穩(wěn)定性比人工要穩(wěn)定多。

4、原材料的質(zhì)量和穩(wěn)定性火鍋底料生產(chǎn)商的原料基本都是固定采購(gòu)、批量采購(gòu)、原產(chǎn)地采購(gòu)；相對(duì)批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)原料，不論是價(jià)格方面還是口味的穩(wěn)定性相信大家不難判斷。

5、費(fèi)用優(yōu)勢(shì)選擇重慶欣安怡食品有限責(zé)任公司的直供渠道采購(gòu)節(jié)約了每年交于公司的管理費(fèi)用和支持的人員費(fèi)用。

魚(yú)火鍋，又名火鍋魚(yú)，是川渝地區(qū)常見(jiàn)的家常菜之一，主要原料為魚(yú)，火鍋底料；有酸湯的，麻辣的，冷鍋的，干鍋的等口味。巴賨魚(yú)撈活魚(yú)火鍋以鮮活、美味為主。與傳統(tǒng)火鍋相比魚(yú)火鍋菜品更豐富更能滿足消費(fèi)需求，同時(shí)吃過(guò)特色魚(yú)后還能涮所有老火鍋能涮的菜品味道更佳，更能讓您一飽口福