防腐是指防止或抑制微生物生長繁殖的方法。用于防腐的化學(xué)叫做防腐劑。無菌 不含活菌的意思，是的結(jié)果。防止微生物進(jìn)入機(jī)體或物體的操作技術(shù)稱為無菌操作。

傳染病是用物理或化學(xué)方法消滅停留在不同的傳播媒介物上的病原體，藉以切斷傳播途徑，阻止和控制傳染的發(fā)生。其目的： （1）防止病原體播散到社會(huì)中，引起流行發(fā)生。 （2）防止病者再被其他病原體感染，出現(xiàn)并發(fā)癥，發(fā)生交叉感染。 （3）同時(shí)也保護(hù)醫(yī)護(hù)人員免疫感染。 僅靠措施還不足以達(dá)到以上目的。須同時(shí)進(jìn)行必要的隔離措施和工作中的無菌操作，才能達(dá)到控制傳染之效。

對象的性質(zhì) 同樣方法對不同性質(zhì)物品、效果往往不同。對油漆光滑的墻面，噴灑藥液不易停留，應(yīng)以沖洗、擦拭為宜。對較粗糙墻面，易使藥液停留，可用噴灑。環(huán)氧乙烷熏蒸，對易于吸收的布、紙張效果較好，而對金屬表面，須延長時(shí)間。糞便、痰液不宜用凝固蛋白質(zhì)處理，因蛋白質(zhì)凝固對病原體可起保護(hù)作用，高壓蒸氣效果雖好，但不宜用于毛皮，塑料和人造纖維制品。環(huán)氧乙烷熏蒸賽璐珞制品，高濃度過氧乙酸或含氯劑如漂白粉浸泡綿織品，來蘇液多次長時(shí)間浸泡乳膠手套，均可造成損壞。對于食品及餐具不宜用有毒或有惡臭的液處理。

（1）火燒 凡經(jīng)濟(jì)價(jià)值小的污染物，金屬器械和尸體等均可用此法。簡便經(jīng)濟(jì)、效果穩(wěn)定。 （2）煮沸 耐煮物品及一般金屬器械均用本法，100℃1～2分鐘即完成，但芽胞則須較長時(shí)間。炭疽桿菌芽胞須煮沸30分鐘，破傷風(fēng)芽胞需3小時(shí)，肉毒桿菌芽胞需6小時(shí)。金屬器械，加1～2%碳酸鈉或0.5%軟肥皂等堿性劑，可溶解脂肪，增強(qiáng)力。棉織物加1%肥皂水15l/kg，有去污之功效。物品煮沸時(shí)，不可超過容積3/4，應(yīng)浸于水面下。注意留空隙，以利對流。 （3）流動(dòng)蒸氣相對濕度80～，溫度近100℃，利用水蒸氣在物何等表面凝聚，放出熱能，殺滅病原體。并當(dāng)蒸氣凝聚收縮產(chǎn)生負(fù)壓時(shí)，促進(jìn)外層熱蒸氣進(jìn)入補(bǔ)充，穿至物品深處，加速熱量，促進(jìn)。 （4）高壓蒸氣(濕熱） 通常壓力為98.066kPa，溫度121～126℃，15～20分鐘即能徹底殺滅芽胞，適用于耐熱、潮物品。 （5）干熱 干熱空氣傳導(dǎo)差，熱容量小，穿透力弱，物體受熱較慢。需160～170℃，1～2小時(shí)才能。適用于不能帶水份的玻璃容器，金屬器械等。