大拉菲 chateau Lafite Rothschild 別名,正牌拉菲,拉菲特,我們所說(shuō)的正牌拉菲是指拉菲酒莊的產(chǎn)品,也是代表拉菲酒莊的酒,也可以叫一軍酒,正軍酒。其酒標(biāo)如下。大家看酒名 chateau Lafite Rothschild。拉菲酒瓶瓶肩上的箭頭標(biāo)是在1996年以后在加上去的,之前的酒瓶瓶肩處是沒(méi)有箭頭標(biāo)的。能擁有世界的品質(zhì),當(dāng)然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候(Micro Climate)得天獨(dú)厚。拉菲莊園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中嘉本納沙威濃-赤霞珠(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅樂(lè)(Merlot)占20%左右,其余為嘉本納弗郎(Cabernet Franc)。平均樹齡在四十年以上。每年的產(chǎn)量大約三萬(wàn)箱酒(每箱12支750ml算)。此產(chǎn)量居所有世界名莊之冠。以此產(chǎn)量及其能維持的價(jià)格相比,拉菲莊的成就真是無(wú)人能及。拉菲莊的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法,基本不使用化學(xué)和肥料,以小心的人工呵護(hù)法,讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時(shí)熟練的工人會(huì)對(duì)葡萄進(jìn)行樹上采摘篩選,不好不采。葡萄采摘后送進(jìn)壓榨前會(huì)被更高級(jí)的技術(shù)工人進(jìn)行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達(dá)高質(zhì)要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產(chǎn)一瓶750ml的酒。為了保護(hù)這些矜貴的葡萄樹,如沒(méi)有總公司的特約。是買不到的。
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看膠水痕跡:真煙采用先進(jìn)設(shè)備進(jìn)行自動(dòng)化包裝,膠痕的規(guī)則、位置的固定、粗細(xì)大小均勻且間距都相等。將假煙條盒或小盒商標(biāo)紙背面的膠痕與真煙的膠痕進(jìn)行對(duì)比可以較為快速地辨識(shí)出真?zhèn)巍?
無(wú)論是軟包裝,還是硬包裝,都會(huì)有一層透明薄膜。在消費(fèi)者選購(gòu)煙時(shí),開始接觸的就是這層外薄膜。 真煙:塑料膜摸起來(lái)手感光滑,透明度都會(huì)較好,是一種特殊的薄膜,這種薄膜只用于煙盒的包裝。拆開再摸,會(huì)感覺這層外包裝薄膜會(huì)比較薄。 假煙:用的是一般性薄膜,光澤都會(huì)比較差,透過(guò)那層薄膜看煙盒會(huì)感覺到透明度較差,用手摸會(huì)有滯手感,拆開后再摸,會(huì)感覺這種薄膜較厚而且硬。 二看 從色澤上鑒別。經(jīng)常都抽一種的消費(fèi)者,購(gòu)買煙時(shí)請(qǐng)注意比較煙盒的顏色。假煙盒做的再逼真,與真的煙盒還是會(huì)有顏色上的差異。煙梗會(huì)不易燃燒。正規(guī)廠家在制作時(shí),都會(huì)對(duì)煙梗進(jìn)行膨化處理。 假煙:為迷惑消費(fèi)者,一般會(huì)采用硫磺去熏制煙葉。
衡量白酒營(yíng)養(yǎng)健康的標(biāo)準(zhǔn)有兩個(gè),一個(gè)是白酒的釀造成分,一般來(lái)說(shuō),多糧釀造的白酒比單糧釀造的白酒營(yíng)養(yǎng)更豐富;可見,科學(xué)合理的工藝是保證葡萄酒質(zhì)量的重要手段。酒主要含有酒精和水。水沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。只有乙醇能為身體提供熱量。據(jù)統(tǒng)計(jì),每毫升純乙醇可產(chǎn)生7卡路里的熱量,相當(dāng)于脂肪的熱量供應(yīng),因此適量飲用對(duì)人體有益。然而,并不是所有的葡萄酒都對(duì)人體有益,因?yàn)榘灼咸丫频南銡狻⒖诟泻推焚|(zhì)都是由多種有機(jī)化合物和微量成分如酸、酯、醇、醛等決定的,它們只有在這些方面才是和諧的。統(tǒng)一可以保證白酒的營(yíng)養(yǎng)和健康。
白酒儲(chǔ)存時(shí),選用壇子比較好,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會(huì)令酒更香更醇,促進(jìn)酒的老熟。