【五糧液酒文化】

五糧液為大曲濃香型白酒，產于四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制，采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液成熟的雛形。公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產業(yè)，總結出陳氏秘方，時稱“雜糧酒”，后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”?，F在五糧液由宜賓五糧液集團有限公司釀制。2013年五糧液品牌價值被《食品界月刊》評估達692億元。五糧液是中國檔白酒之一。

飄帶和瓶蓋來鑒別真假茅臺的方法

1、從瓶蓋處

“真茅臺的瓶蓋，如果你用手指甲去劃，是可以劃出印跡的，但是可以用手輕輕的擦去的，也不會留有痕跡，而假酒就會留有痕跡。

2、真茅臺瓶蓋處的飄帶同樣的也都會有一個編號，這個編號也會在同一位置，同樣的也不會出現在其他位置。"

在通過這次專家講解、解惑，一些不少消費者也感受到了源遠流長的中華酒文化，也豐富消費者的酒類知識，提高回收老酒行業(yè)的一些消費者對酒的品質的辨別能力和理性購酒、在科學飲酒的水平，同樣的也引導消費者科學消費、放心消費。

品相完整程度

茅臺老酒的品相是指外觀的完好程度，一般來說，品相越好，價值就越高。品相的茅臺老酒一般處在干燥、避光、環(huán)境良好的收藏環(huán)境中。皮紙包裝的茅臺酒，酒瓶外面纏裹的皮紙未打開；彩盒包裝的茅臺酒，酒盒未多次打開，未多次將酒瓶從盒內取出。皮紙、酒盒、酒標等沒有磨損，沒有變色或輕微變色，酒盒沒有明顯地變形。

回收冬蟲夏草應徹底曬干后再保存

冬蟲夏草徹底曬干后再保存相當于冬蟲夏草干，冬蟲夏草保存前也應徹底曬干，保證干燥如果發(fā)現冬蟲夏草已經受潮，應立即取出暴曬，或用炭火微微烘焙成冬蟲夏草干，再篩去害蟲與蛀屑。保存的時候，如果量很少，而且儲藏時間不長，只需將其與花椒或牡丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中，置于冰箱中冷藏即可如果量大或者需要存放較長時間，在儲藏蟲草的地方加放一些干燥劑。但是，總的來說，蟲草的保存時間不宜過久，否則會降低藥效，還會蟲蛀現象，甚至長毛，發(fā)霉，所以說冬蟲夏草不易長時間保存，大量的話應該選擇回收冬蟲夏草商家進行出售。