風幕柜分為內(nèi)置機和外置機兩款，內(nèi)置機優(yōu)點：方便移動缺點：有噪音(噪音大小跟家用空調(diào)外機差不多)適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等;外置機優(yōu)點：噪音小，長度能做很長，整體美觀大方。

缺點：移動不方便，維修不方便。適用于大型超市，酒店等。

風幕柜耗電量的問題：正常使用風幕柜一米24小時耗電8~9度左右。

冬天是否需要開風幕柜，首先要看風幕柜內(nèi)存儲的食品飲料的存放要求。冬天雖然氣溫低，但是室內(nèi)溫度并不低，通常都會有10幾20多度，這個溫度很多時候已經(jīng)超過風幕柜內(nèi)的溫度了，所以對于存儲有溫度要求的食品飲料來說，風幕柜還是需要正常開機的。

對于用戶來說，冬天不開機主要還是為了省電，其實冬天溫度低，耗電量并不大，可以在中午溫度相對較高的時候開機運行一段時間，一方面可以保持良好的制冷狀態(tài)，還可以促進風幕柜內(nèi)空氣流通，減少異味的發(fā)生。

首先，存放食物要適量，以容積的80%為宜，否則會影響風幕柜內(nèi)空氣對流，造成食物散熱困難，影響保鮮效果，增加壓縮機工作時間，增加電耗!風幕柜應擺放在環(huán)境溫度較低、通風良好的地方，應遠離暖氣片、爐具等熱源;風幕柜頂部、左右兩側及后部要留有適當空間，以利于散熱。 風幕柜的溫度調(diào)節(jié)控制器是省電的關鍵。對于機械溫控夏天調(diào)溫旋鈕一般調(diào)到“4”處，冬天調(diào)到“1”處，對于電子溫控，溫度設定一般2到8攝氏度。這樣可以減少風幕柜壓縮機的啟動次數(shù)，達到省電目的。