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蜀名廚餐飲培訓(xùn)

主營(yíng):成都特色小吃培訓(xùn),成都火鍋培訓(xùn),成都冒菜培訓(xùn)

免費(fèi)店鋪在線升級(jí)

聯(lián)系方式
  • 公司: 蜀名廚餐飲培訓(xùn)
  • 地址: 成都市金牛區(qū)蜀漢路215號(hào)7樓
  • 聯(lián)系: 唐老師
  • 手機(jī): 17311226927
  • 一鍵開(kāi)店

成都學(xué)涼糕技術(shù)

2020-06-26 04:26:35  730次瀏覽 次瀏覽
價(jià) 格:面議

涼糕是四川宜賓的一款傳統(tǒng)特色小吃。其味美香甜沙軟,食之清爽可口,主要原料為大米、井水、紅糖。口感上鮮嫩爽口,絲絲順滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段時(shí)間后可謂是夏日不可或缺的解暑良藥。涼糕源自四川宜賓近幾年在四川各地、重慶、貴州、海南、浙江嘉興等地開(kāi)始風(fēng)靡起來(lái),由于其采用米漿熬制而成再配上紅糖水,越來(lái)越多的女性將其作為美容養(yǎng)顏、生津止渴的夏日美食佳品。

除了冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料、冰西瓜,還有什么可以讓人在燥熱的夏天瞬間靜下心來(lái)?要我說(shuō),涼糕算一個(gè)!

Q彈軟滑,甜蜜誘人,一勺舀下去仿佛看到它在向我招手~再搭配上紅糖、紅豆、椰汁什么的,這種清涼可口誰(shuí)抵擋得了!

選擇我們的理由:

1. 我們是成都地區(qū)正規(guī),專業(yè),大型的培訓(xùn)公司。學(xué)員可實(shí)地考察,滿意后簽約學(xué)習(xí)。

2. 規(guī)模大,操作廚具多,保證學(xué)員個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作,讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。

3.一對(duì)一教學(xué),直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止,學(xué)習(xí)期間,材料公司免費(fèi)提供,不讓學(xué)員出一分錢。

4. 在培訓(xùn)過(guò)程中,由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場(chǎng)、餐飲器具市場(chǎng)對(duì)原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別和購(gòu)買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開(kāi)店學(xué)員在原材料和器具的采購(gòu)無(wú)后顧之憂

5. 一次性收取技術(shù)培訓(xùn)費(fèi),不再收取其他費(fèi)用。

6.對(duì)所有學(xué)員都提供開(kāi)店,選址布局,裝修等指導(dǎo)

7. 免費(fèi)食宿,衛(wèi)生。

8. 3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),為學(xué)員解決一切技術(shù)上問(wèn)題。

9. 交通方便,無(wú)論車站還是市中心都有多條線路到公司。

成都蜀名廚全國(guó)免費(fèi)咨詢熱線:17311226927老師(咨詢就送培訓(xùn)資料哦?。?/span>

微信:17311226927 QQ:2070719052

地址:成都市金牛區(qū)蜀漢路215號(hào)7樓(整層)乘坐地鐵2號(hào)線F出口向前200米即可到達(dá)!

理論講解:1.由師傅介紹項(xiàng)目技術(shù)所需原材料。

實(shí)操指導(dǎo):1.老師面對(duì)面教學(xué),實(shí)操演示并拆解技術(shù)過(guò)程;2.學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo);3.學(xué)員實(shí)戰(zhàn)操作,老師在旁指導(dǎo),隨時(shí)指出失誤操作;4.操作流程回顧,反復(fù)練習(xí);5.制出成品,老師品嘗總結(jié);

開(kāi)店指導(dǎo):1.開(kāi)店流程講解,包含店面選址、倉(cāng)儲(chǔ)、員工配置、采購(gòu);2.講解開(kāi)店常用的營(yíng)銷方法;3.開(kāi)店成本的把控。

培訓(xùn)內(nèi)容

1、涼糕的系統(tǒng)性制作步驟;

2、調(diào)味料的辨識(shí),食材選購(gòu)及基本處理方法培訓(xùn);

3、涼糕食材的預(yù)加工實(shí)操;

4、涼糕加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

5、涼糕加工的工藝實(shí)操;

6、紅糖水的調(diào)制實(shí)操;

師資優(yōu)勢(shì):匯集名廚授課,學(xué)校品牌保證,巴蜀風(fēng)味,正宗技術(shù)

我們承諾:簽訂正規(guī)合同,隨到隨學(xué),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)滿意為止,一次性收費(fèi),中間不收取任何費(fèi)用,憑合同三年以內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級(jí),終身免費(fèi)復(fù)習(xí)

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