長(zhǎng)期從事酒店用品回收、飯店設(shè)備、家具家電、廚房設(shè)備、二手空調(diào)等的回收，價(jià)格合理，快速上門(mén)服務(wù)。怎樣做才能預(yù)防不銹鋼設(shè)備不生銹呢？
1、加熱前擦干水漬：因?yàn)樵诩訜岬臅r(shí)候，燃燒產(chǎn)生的二氧化硫和三氧化硫遇水后會(huì)產(chǎn)生亞硫酸和硫酸，這會(huì)影響不銹鋼廚房設(shè)備的使用壽命。
2、保持不銹鋼廚房設(shè)備清潔：切記要保持廚房設(shè)備的清潔干凈，經(jīng)常擦洗，特別是存放過(guò)醋、醬油等調(diào)味品之后要及時(shí)的清洗，保持廚房設(shè)備干燥。這樣廚房設(shè)備才不會(huì)被腐蝕出現(xiàn)瑕疵，更能保持美觀(guān)的形象。
3、涂植物油可延長(zhǎng)不銹鋼廚房設(shè)備壽命：使用前，可在廚房設(shè)備的表面涂上一層薄薄的植物油，然后放在火上烘干，這就等于在廚房設(shè)備表面敷上了一層保護(hù)膜。這樣，使用起來(lái)既容易清洗，又可以延長(zhǎng)使用壽命。
4、勿使用強(qiáng)堿等清洗：切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的小蘇打、漂白粉等進(jìn)行清洗。
不銹鋼廚房設(shè)備不易生銹，主要是由于其表面形成一層非常薄、強(qiáng)而緊湊的富鉻氧化膜（保護(hù)膜），防止氧原子繼續(xù)滲透，繼續(xù)氧化，并獲得抗腐蝕能力。一旦有某種原因此膜損壞。氣體或液體中氧分子馬上會(huì)持續(xù)滲透到或金屬材料中鐵原子持續(xù)的析電離來(lái)，產(chǎn)生松散的化合物，不銹鋼廚房機(jī)器設(shè)備表層也就遭受不斷生銹。
長(zhǎng)期從事酒店用品回收、飯店設(shè)備、家具家電、廚房設(shè)備、二手空調(diào)等的回收，價(jià)格合理，快速上門(mén)服務(wù)。如何選擇二手廚房設(shè)備？購(gòu)買(mǎi)時(shí)，人們應(yīng)該注意以下幾點(diǎn):
(1)了解熱效率
熱效率是衡量爐子是否節(jié)能的重要指標(biāo)。燃?xì)庑袠I(yè)用這個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量爐子是否節(jié)能。當(dāng)人們購(gòu)買(mǎi)二手燃?xì)庠O(shè)備時(shí)，他們必須考慮設(shè)備的熱效率。燃?xì)庠O(shè)備的熱效率越高，性?xún)r(jià)比越高。一般來(lái)說(shuō)，熱效率在70%以上的節(jié)能爐灶是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
(2)了解節(jié)能率
節(jié)能率也是人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)二手廚房設(shè)備時(shí)需要了解的數(shù)據(jù)。廚房設(shè)備節(jié)能效果越好，性?xún)r(jià)比越高，能耗越低，有利于環(huán)保。一般來(lái)說(shuō)，40%以上的大型爐灶節(jié)能率非常好。
(3)廢氣排放
當(dāng)人們購(gòu)買(mǎi)二手廚房設(shè)備時(shí)，他們還必須考慮廢氣排放。燃燒產(chǎn)生的一氧化碳對(duì)人體和環(huán)境有害。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不超過(guò)0.1%。值越小越好。
(4)噪音
噪音也是一種污染，人們選擇噪音低的二手廚房設(shè)備。
飯店設(shè)備回收廠(chǎng)家分析201不銹鋼廚具和304不銹鋼廚具區(qū)別
不銹鋼廚房設(shè)備原料上面大的差異就是分為304不銹鋼和201不銹鋼之分，深圳飯店設(shè)備回收廠(chǎng)家提醒大家淘寶上面，一二百元的不銹鋼廚具產(chǎn)品根本都是201不銹鋼，沒(méi)有一個(gè)破例，有些商家還不標(biāo)明原料，為了多賣(mài)貨，一些朋友感覺(jué)買(mǎi)到了就賺到了，其實(shí)根本就沒(méi)有，因?yàn)?01不銹鋼只值那么多錢(qián)。
304和201之間大的差異就是它們的化學(xué)成分不同。鋼材和鐵的差異就是鋼材的含碳量比鐵要高，所以鋼材比鐵硬度要高。不銹鋼是鋼材的一種，不銹鋼之所以不銹，是在鐵、碳的基礎(chǔ)上加了鎳、鉻、錳等金屬，使它發(fā)生防銹的功能。
一般304不銹鋼含鎳量為8個(gè)鎳，含鉻量為18個(gè);而201不銹鋼含鎳量比較要低許多，只有0.8-1個(gè)鎳左右，含鉻量為13-15個(gè)左右。因?yàn)殒囥t含量的不同，所以在它們的物理性質(zhì)體現(xiàn)也是不同的。
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