中國白酒的香型是由其物質(zhì)基礎(chǔ)和標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)的，并不是廠家設(shè)定的概念。標(biāo)準(zhǔn)中對香型的感官風(fēng)格及理化指標(biāo)都有相應(yīng)的要求，同時(shí)還劃分了質(zhì)量等級。
1、中國白酒的香型種類
中國白酒香型可謂豐富多彩，但目前有國家標(biāo)準(zhǔn)的香型除了題主說的醬香型、濃香型、清香型、兼香型（確切來說應(yīng)該叫濃醬兼香型）白酒外，還有 6 種，分別為米香型、鳳香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型白酒。另外還有董香型、小曲清香型雖然沒有國標(biāo)只有地方標(biāo)準(zhǔn)，但行業(yè)內(nèi)也一直比較認(rèn)可，成為與其它香型并行的香型。還有馥郁香型，執(zhí)行的是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，但現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)對馥郁香型也比較認(rèn)可。
2、中國白酒各香型的風(fēng)格特點(diǎn)
各香型看起來、聞起來、喝起來都是什么感覺，不同香型標(biāo)準(zhǔn)中具有描述，至于主要成份的不同，感興趣的朋友可以查看國標(biāo)，這里不做贅述：
3、中國白酒各香型的典型代表
如果說感官描述過于抽象，那么每種香型都有自己的典型代表，可謂實(shí)物樣品，喝酒的時(shí)候相互對照，比較不同。不過購買是還是要看清其執(zhí)行的是那個香型的標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)槟壳坝械木茝S會出好幾個香型的酒。對比飲用，應(yīng)該有個直觀的認(rèn)識。
白酒的收藏價(jià)值好，也讓不少人也看到了其中的商機(jī)。
1、選擇歷史文化內(nèi)涵深厚的白酒收藏。
白酒因?yàn)樘N(yùn)含文化而產(chǎn)生額外的價(jià)值，所以有特殊歷史文化含義的白酒收藏價(jià)值自然更高。在五糧液的釀制工藝成形過程中，更為重要、更具影響的當(dāng)數(shù)“姚子雪曲”。它是宋代宜賓紳士姚氏家族私坊釀制，采用的是玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食。
到了公元1368年的明朝初年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，五糧液用的就是“陳氏秘方”。保留至今的明朝老窖，已有600多年的歷史，現(xiàn)仍在使用。推薦閱讀
2、選擇具有品牌價(jià)值的白酒。
茅臺酒回收公司告訴您到2013年五糧液的品牌價(jià)值被《食品界月刊》評估達(dá)692億元。五糧液是中國白酒之一，同時(shí)也是中國三大名酒“茅五劍”之一。
3、白酒的儲存時(shí)間也重要，時(shí)間會讓美酒更加醇厚、更具有價(jià)值。
“酒愈久彌香”，一般的白酒放時(shí)間越久越好，其中以純糧釀造的高度白酒更適宜久藏，低度酒和“勾兌”酒就不易久藏。白酒收藏需注意存放條件。白酒具有揮發(fā)性的，所以消費(fèi)者在收藏白酒時(shí)對存放條件也要注意。
八大名酒”“名酒”。分別是：茅臺酒、汾酒、瀘州老窖、五糧液、董酒、西鳳酒、洋河大曲、大曲、郎酒、劍南春、全興大曲、古井貢酒、宋河糧液、黃鶴樓、武陵酒、寶豐酒、牌曲酒。為什么回收茅臺酒不同年份“價(jià)格”會有如此懸殊的回收價(jià)格差距，茅臺酒回收介紹如下，主要是運(yùn)費(fèi)成本和相關(guān)年份的問題，每經(jīng)一年成本就隨之上漲。茅臺酒回收商行擁有專業(yè)的鑒別技術(shù)，以信取勝，以客為主，熱情服務(wù)，期待您的支持和惠顧．我們承諾對客戶資料覺對保密，我們不搗江湖，不調(diào)包，一個人服務(wù)上門回收茅臺酒.我們是一家多年從事回收年份酒禮品回收的正規(guī)公司，有著優(yōu)質(zhì)服務(wù)的經(jīng)營理念.多年來我們奉守“價(jià)格合理、現(xiàn)金交易、快捷、綠色合作、尋求雙贏”）的經(jīng)營方針，本店對廣大客戶以高價(jià)上門回收，我們將以高價(jià)位良好的態(tài)度希望通過專業(yè)的技術(shù)和不懈的努力為您提供滿意的服務(wù)。據(jù)回收茅臺酒商家了解雖然今年集團(tuán)曾經(jīng)明確53度飛天零售價(jià)不超過1300元“紅線”，不過一走訪市場才發(fā)現(xiàn)，一些經(jīng)銷商給出的價(jià)格已經(jīng)超過了這個“紅線”，而這也帶動了回收茅臺酒的價(jià)格.
葵花牌茅臺酒：8000-15000元；五星牌茅臺酒(80～86年地方國營):7500-13000元；(87～89年)茅臺：5600-7000元；(90～91年)茅臺：3400-4200元；(92～95年)茅臺：2500-3000元；(96～99年)茅臺：1900-2300元；(2000～2003年)茅臺：1400-1700元；(2004～2005年)茅臺：1300-1600元；(2006～2008年)茅臺：1200-1500元；(2009～2011年)茅臺：1300-1600元；飛天牌茅臺酒(80～86年):7500-9000元.具體價(jià)格要看酒花以及品相.
