火鍋店廚房設(shè)備回收

經(jīng)營(yíng)火鍋店保鮮較為重要，所以，在購(gòu)買(mǎi)一些廚房設(shè)備時(shí)，可以選擇質(zhì)量較好地進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)，這樣會(huì)有利于日后火鍋店的經(jīng)營(yíng)，具體的火鍋店廚房用具包括：切片機(jī)，鋸骨機(jī)，四門(mén)冰箱，六門(mén)冰箱，不銹鋼保鮮工作臺(tái)，不銹鋼雙層工作臺(tái)，水池，洗碗池，碗柜，貨架，不銹鋼殘食臺(tái)，不銹鋼調(diào)理柜，柜，排煙罩，灶具等。主要研制所需要的廚房設(shè)備是相對(duì)較多的，可以根據(jù)自己的需要進(jìn)行合理的選擇。

經(jīng)營(yíng)火鍋店還需要的其他設(shè)備

加熱設(shè)備一般分為燃?xì)?、固體酒精(蠟)、電磁爐三種。由于前面兩種都是使用明火，并且會(huì)有少量氣體產(chǎn)生，特別是老人小孩子用起來(lái)不夠、方便，所以目前大多數(shù)都是使用電磁爐，既不產(chǎn)生明火，又衛(wèi)生而且方便操作。

廚房用具；

1、儲(chǔ)藏用具

儲(chǔ)藏用具分食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏。食品儲(chǔ)藏又分冷藏和非冷藏兩種，冷藏是廚房?jī)?nèi)的電冰箱、冷藏柜等，非冷藏是櫥柜等。器物用品儲(chǔ)藏是餐具、器皿等。

2、洗滌用具

洗滌用具主要是冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)、洗物盆、洗物柜等。在現(xiàn)代家庭廚房當(dāng)中還配備柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。

3、調(diào)理用具

調(diào)理用具主要包括配料、切菜、調(diào)制工具及器皿。但隨著科技的進(jìn)步，家庭廚房用品切削機(jī)、榨壓汁機(jī)、調(diào)制機(jī)等也在不斷增加。

4、烹調(diào)用具

烹調(diào)用具主要包括灶具、爐具、電飯鍋，微波爐、微波烤箱等廚房用具。

5、進(jìn)餐用具

進(jìn)餐用具包括刀、叉、碗等器皿。

廚房設(shè)備回收創(chuàng)造綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)，我們聽(tīng)說(shuō)過(guò)多的就是垃圾回收，廚具也能回收嗎？?jī)r(jià)格又是怎么定的呢？循環(huán)經(jīng)濟(jì)是當(dāng)今世界的主流，雖然社會(huì)在不斷發(fā)展，但所產(chǎn)生的廢物也在不斷增多，資源也在持續(xù)浪費(fèi)，然而很多的資源是可以回收的，就譬如說(shuō)是廚具。每年全國(guó)餐飲公司的廢棄廚具能達(dá)到上億件，可想而知這是對(duì)資源多大的浪費(fèi)，深圳廚房設(shè)備回收公司就在廚房設(shè)備回收方面走出了一條綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)道路，給廣大餐飲公司帶來(lái)福音。

酒樓及酒樓設(shè)備回收：不銹鋼雪柜、爐灶、荷臺(tái)、工作臺(tái)、洗菜盆、菜架、凈化設(shè)備、制冰機(jī)、飲料展示柜、鐵床、餐桌椅、碗碟、空調(diào)、彩電、舞臺(tái)燈光、音箱、功放、均衡器、效果器、調(diào)音臺(tái)、無(wú)線MC、打碟機(jī)、激光燈及賓館家私等。超市商場(chǎng)設(shè)備回收：包括各種大小凍柜、冷庫(kù)、島柜、立-臥式展示柜，保鮮柜、收銀系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、珠寶柜、手機(jī)柜、叉車(chē)、升降車(chē)、購(gòu)物車(chē)、電子稱、中央空調(diào)、發(fā)電機(jī)、貨架、自動(dòng)麻將機(jī)等