“超市”本身就是商業(yè)零售業(yè)態(tài)的重要組成部分,“超市”就是一種業(yè)態(tài)。但是,21世紀(jì)的商業(yè)是崇尚資源整合、優(yōu)勢聯(lián)動、信息共享的大經(jīng)營時代。在這種時代,我們一貫盛行的“優(yōu)勝劣汰”依然在起作用。只是,超市與超市間的聯(lián)合、超市與百貨商場的糅合,超市與其他業(yè)態(tài)、其他經(jīng)營領(lǐng)域的統(tǒng)合,終將使得單純的超市、單純的百貨商場在“國內(nèi)競爭國際化”的大市場環(huán)境中顯得身單力薄。
經(jīng)營范圍:
1、工廠機械設(shè)備收購:各種生產(chǎn)機械設(shè)備、生產(chǎn)流水線、汽柴油發(fā)電機組、變壓器、馬達(dá)、叉車、行車、電梯、升降機、積壓成品、半成品等;
2、五金廢料收購:銅、鐵、鋁、錫、鎳、鎢、不銹鋼等有色金屬及稀有金屬。
3、空調(diào)制冷設(shè)備收購:1-1000匹大小空調(diào)(天花機、窗機、柜機、中央空調(diào))、冰柜、雪柜、保鮮柜、凍庫等;
4、舞廳酒吧整套舞臺音響燈光設(shè)備收購;
] 5、電子數(shù)碼產(chǎn)品收購:電子IC、BGA、CPU、電路板、電子腳、電子呆料、鉭電容、電腦主機和配件、手機配件等。
6、收購庫存積壓、閑置物資、海關(guān)工商罰沒品、法院拍賣品等。
餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分:主食庫,副食、干貨庫,腌制間,面點、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水產(chǎn)加工間,垃圾間,切配間,打荷區(qū),烹飪區(qū),蒸煮區(qū),配餐區(qū),售賣、傳菜區(qū),就餐區(qū)。
餐飲設(shè)備回收:快餐廳桌椅、不銹鋼廚具、蛋糕房、咖啡廳、西餐廳、火鍋店、歌舞廳、食堂、生態(tài)園酒店、娛樂設(shè)備等
賓館設(shè)備回收:地毯、地板、門窗、床、床頭柜、燈具、冰箱、彩電、熱水器、洗衣機、廚衛(wèi)設(shè)備等。
酒店設(shè)備回收: 音響、家具、電器、廚房設(shè)施、地毯、地板、餐桌椅、門窗、酒店家具、電梯、裝飾品、生態(tài)園、商務(wù)酒店、會議酒店等。