酒樓賓館設備:不銹鋼雪柜、爐灶、荷臺、工作臺、洗菜盆、菜架、凈化設備、制冰機、飲料展示柜、鐵床、餐桌椅、碗碟、空調(diào)、彩電、舞臺燈光、音箱、功放、均衡器、效果器、調(diào)音臺、無線MC、打碟機、激光燈及賓館家私等。
超市設備:電梯,收銀機、電子稱、各種貨架、倒柜、凍庫、展示柜等制冷設備。
餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分:主食庫,副食、干貨庫,腌制間,面點、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水產(chǎn)加工間,垃圾間,切配間,打荷區(qū),烹飪區(qū),蒸煮區(qū),配餐區(qū),售賣、傳菜區(qū),就餐區(qū)。
經(jīng)營范圍: 冷柜冷庫回收·超市商場制冷設備回收 ,超市設備回收:冷庫機組(保鮮庫)、大型冷庫、大小凍柜、冷庫、島柜、立-臥式展示柜,保鮮柜、收銀系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、叉車、升降車、購物車、貨架等。
抽油煙機的選購抽油煙機是完成廚房用具烹調(diào)成果中必不行少的配套產(chǎn)品,緊張有立式寧靜臥式兩種,立式抽油煙機有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等好處,排煙本領比平臥式高30%以上,排污率達95%,特別適宜在廚房、餐廳一體化的廚具上利用。選擇何種情勢的抽油煙機,購買前應與廚具生產(chǎn)廠家協(xié)商好,在廚具計劃時應按抽油煙機的規(guī)格尺寸來計劃灶臺上方的吊柜。