本款機(jī)器可以生產(chǎn)餃子皮，包子皮，混沌皮，肉燕皮，燒麥皮，蒸餃，水晶餃皮等等各種面皮和各種異型面皮。產(chǎn)品機(jī)子一樣，只需要更換不同類(lèi)型的模具就可以做出不同類(lèi)型的面皮。

本款餃子皮機(jī)生產(chǎn)出的餃子皮跟手工搟制的完全一樣，中間厚邊緣薄，不容易破皮，另外經(jīng)過(guò)機(jī)子模具的碾壓做出來(lái)的餃子皮更有韌性，吃起來(lái)更勁道。一次成型，沒(méi)有邊角料。出皮速度是每分鐘40片——80片，快慢可以調(diào)節(jié)。一臺(tái)機(jī)器大約可以節(jié)省5、6位員工。加上揉面機(jī)和切菜機(jī)完全可以組成一個(gè)生產(chǎn)線。

仿手工餃子皮機(jī)結(jié)構(gòu)堅(jiān)固、造型美觀、調(diào)整靈活、操縱方便、省時(shí)省力，是飯店、食堂、水餃廠，大型速凍食品廠的滿(mǎn)意選擇，多功能餃子皮機(jī)具有操縱簡(jiǎn)單方便，占用空間小等優(yōu)點(diǎn);仿手工餃子皮機(jī)一人就可以操縱，可以節(jié)約人力資源，不會(huì)產(chǎn)生邊角料，餃子皮機(jī)價(jià)格實(shí)惠，而其小型餃子皮機(jī)還可以一機(jī)多用，不僅可以制作餃子皮，還可以制作餛飩皮 等。

餃子皮機(jī)性能

1：采用模具壓軸一次成型的原理，餃子皮大小、克重均勻一致，中厚邊薄仿手工。機(jī)器操作簡(jiǎn)單方便，進(jìn)面量可調(diào)，大小可按用戶(hù)需求定制模具，可定制多種規(guī)格餛飩皮、餃子皮、包子皮、燒麥皮等異形皮。

2、把和好的面放到進(jìn)面處，經(jīng)過(guò)一組壓面軸壓過(guò)的面皮，在進(jìn)入一組模具軸成型，由撒粉口自動(dòng)撒粉，由輸送帶傳出，成型皮子自動(dòng)疊摞，無(wú)邊角廢料。

3、本機(jī)采用304食品級(jí)不銹鋼精制而成，結(jié)構(gòu)合理，保養(yǎng)、維修、拆裝清洗方便。自動(dòng)送皮、自動(dòng)撒粉、自動(dòng)成型、自動(dòng)接皮、喂料均勻，面板整齊，節(jié)省勞動(dòng)力。

餃子皮機(jī)注意事項(xiàng)

１、緊固各部件、安裝平放穩(wěn)固。

２、操作者必須穿扣袖工作服，更不能將手伸到料斗內(nèi)。

３、必須清除面粉中的硬雜物。

４、機(jī)油不能代替食用油。

５、面機(jī)順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，杜絕倒轉(zhuǎn)。

６、每天用完需及時(shí)清理刀處，避免第二天的干面粘住刀，影響出皮效果。