全球疫情的蔓延,加上非洲蝗蟲災(zāi)害,全世界糧食供應(yīng)緊缺,糧食作為保障民生的基本戰(zhàn)略物資,成為了各國(guó)搶購(gòu)、限賣的物品。若疫情不能得到有效控制,將引發(fā)嚴(yán)重的全球糧食危機(jī)。受全球疫情影響,一些國(guó)家宣布禁止出口糧食,糧食生產(chǎn)國(guó)近來(lái)相續(xù)宣布停止糧食出口,越南、哈薩克斯坦、埃及等相續(xù)宣布停止大米、小麥和豆類產(chǎn)品出口。據(jù)悉,本次蝗災(zāi)始于非洲,然后飛過(guò)紅海進(jìn)入歐洲和亞洲,目前已經(jīng)到達(dá)了印度和巴基斯坦,很可能還會(huì)進(jìn)一步肆虐亞洲。全球都在高度戒備肆虐的蝗災(zāi),防止被入侵國(guó)家出現(xiàn)糧食危機(jī)。
我國(guó)為了防止糧食危機(jī),今年開始除了加大中儲(chǔ)糧的糧食儲(chǔ)備量之外,還將在各地建立并完善省、市、縣三級(jí)糧食儲(chǔ)備體系,建立糧食風(fēng)險(xiǎn)基金,并不斷從量和質(zhì)上強(qiáng)化糧食儲(chǔ)備管理。為此,蜀禹SYR金屬屋面防水防腐防曬隔熱涂料被引入國(guó)家糧食儲(chǔ)備管理體系,用于涂裝糧倉(cāng)外墻和倉(cāng)頂,減少95%以上外界熱量進(jìn)入糧庫(kù),避免糧食因溫度升高而生蟲、發(fā)霉。
為了防止糧食變質(zhì)、發(fā)霉,大家都意識(shí)到了綠色儲(chǔ)糧的重要性。目前來(lái)說(shuō),綠色儲(chǔ)糧主要有兩點(diǎn):一、通過(guò)降低氧氣含量來(lái)避免糧食變質(zhì),氮?dú)鈨?chǔ)糧技術(shù)就是其中一種綠色儲(chǔ)糧手段。通過(guò)把糧倉(cāng)的氧氣置換成氮?dú)?,使得氮?dú)鉂舛冗_(dá)到99%,抑制稻谷發(fā)芽和米蟲生長(zhǎng)。二、儲(chǔ)糧溫度要在25℃以下。建立糧倉(cāng)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)顯示系統(tǒng),在糧倉(cāng)外墻和倉(cāng)頂涂刷反射太陽(yáng)熱隔熱涂料,自動(dòng)往糧倉(cāng)輸送冷氣,達(dá)到降溫的目的。建成綠色、智能、集約、高質(zhì)量發(fā)展的各級(jí)儲(chǔ)備糧倉(cāng)儲(chǔ)管理體系,以保障糧食更長(zhǎng)的儲(chǔ)存時(shí)間和不變的品質(zhì),更好地應(yīng)對(duì)疫情和蝗災(zāi)將帶來(lái)的糧食危機(jī)。
我國(guó)大部分地區(qū)夏季氣候炎熱,倉(cāng)頂表面溫度可高達(dá)60℃,外墻溫度也達(dá)到45-55度,外界高溫對(duì)倉(cāng)溫和糧溫的影響甚為嚴(yán)重,加之倉(cāng)房隔熱性能相對(duì)較差,糧倉(cāng)內(nèi)的熱量約有90%來(lái)自倉(cāng)頂和外墻,為蟲霉的繁殖、發(fā)展提供了良好的成長(zhǎng)條件。因此,涂裝ZS-221防曬隔熱涂料減少太陽(yáng)熱通過(guò)倉(cāng)頂和外墻對(duì)內(nèi)傳熱量,降低倉(cāng)溫,就顯得格外重要,亦可減少往倉(cāng)內(nèi)輸送冷氣量和頻次,做到既又經(jīng)濟(jì)節(jié)能地儲(chǔ)糧。
導(dǎo)致糧庫(kù)溫度上升的原因,除了外在因素,還有儲(chǔ)糧自發(fā)熱的原因。儲(chǔ)糧發(fā)熱主要是糧堆內(nèi)生物體-糧粒本身、微生物、害蟲等進(jìn)行呼吸作用,產(chǎn)生熱量積聚的結(jié)果;這是由于糧食熱容量小,導(dǎo)熱性小的緣故;當(dāng)糧堆內(nèi)產(chǎn)生的熱量比散失的快時(shí),糧溫就會(huì)上升;而糧溫上升,又為生物體更加旺盛的呼吸創(chuàng)造了條件。
成都蜀禹建筑防水工程有限責(zé)任公司工程師常年對(duì)糧庫(kù)自身發(fā)熱跟蹤發(fā)現(xiàn):
(1)糧食的呼吸,糧食是活的有機(jī)體,正常成熟的糧食在儲(chǔ)藏過(guò)程中,其自身的呼吸是非常微弱的;而有較高生理活性的糧食(如新收獲而未完成后熟的、未成熟的、生芽的、水分高的、雜質(zhì)大的等糧食),在一定的條件下,盡管呼吸強(qiáng)度大,但呼吸本身產(chǎn)生的熱量是有限的,使糧溫上升的幅度并不是很大。
(2)蟲害:當(dāng)糧食感染大量害蟲(包括螨類),害蟲的生命活動(dòng)是引起儲(chǔ)糧發(fā)熱的一個(gè)重要的熱源。
(3)微生物:糧食微生物的呼吸作用產(chǎn)生的熱量是引起糧食發(fā)熱的主要熱源;因?yàn)槲⑸镌谶m宜的條件下,繁殖迅速;分解儲(chǔ)糧有機(jī)物的能力強(qiáng),呼吸強(qiáng)度大,放出的熱量多;糧食微生物對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng),而其活動(dòng)中自身利用能量比較少,產(chǎn)生的熱量80%左右都釋放到糧堆中。
考慮到糧倉(cāng)內(nèi)儲(chǔ)糧的自發(fā)熱原因,所以在考慮糧庫(kù)降溫節(jié)能改造時(shí),糧庫(kù)外墻通過(guò)做保溫來(lái)達(dá)到隔熱降溫的方式是不可取的,而是建議采用熱反射隔熱涂料,這樣除了阻擋外界熱量進(jìn)入糧倉(cāng),也能讓糧食自身發(fā)熱的熱量也能很快的散失到大氣中,達(dá)到雙向降溫的目的。四川省多采相榮實(shí)業(yè)有限公司的SYR金屬屋面防水防腐防曬隔熱涂料作為技術(shù)革新型降溫節(jié)能材料,是集反射、輻射與空心微珠隔熱與一體的新型降溫涂料,涂料能對(duì)400nm--2500nm范圍的太陽(yáng)紅外線和紫外線進(jìn)行高反射,不讓太陽(yáng)的熱量在物體表面進(jìn)行累積升溫,又能自動(dòng)進(jìn)行熱量輻射散熱降溫,把物體表面的熱量輻射到空氣中去,降低物體的溫度,即使在陰天和夜晚涂層也能輻射熱量降低溫度。節(jié)能涂料中放入導(dǎo)熱系數(shù)極低的空心微珠隔絕熱能的傳遞,即使在大氣溫度很高時(shí)也能隔住外部熱量向物體內(nèi)部傳導(dǎo)。SYR防曬隔熱涂料三大功效保證了糧食儲(chǔ)備庫(kù)降溫,確保了糧倉(cāng)內(nèi)部空間能持久保持恒溫的狀態(tài)。
本文相關(guān)詞條解釋糧食
糧食(grain foodstuffs cereals)指烹飪食品中作為主食的各種植物種子總稱,也可概括稱為\u201c谷物\u201d。糧食有基本是屬于禾本科植物,所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要為糖類,其次是蛋白質(zhì)。糧食包括麥類(小麥,大麥,青稞,黑麥,燕麥)、粗糧類(玉米,高粱,蕎麥,谷子、小米,黍)和稻谷類(粳稻,秈稻,糯稻,陸稻,深水稻)三大類。
熱量
1、什么是熱量:人體每時(shí)每刻都在消耗能量,這些能量是由食物中的產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素提供的。食物中能產(chǎn)生熱量的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。它們經(jīng)過(guò)氧化產(chǎn)生熱量供身體維持生命、生長(zhǎng)發(fā)育和運(yùn)動(dòng)。熱能供給過(guò)多時(shí),多余的熱量就會(huì)變成脂肪貯存起來(lái),時(shí)間久了,身體就胖起來(lái)了。2、熱量的單位:營(yíng)養(yǎng)學(xué)中用“千卡”做熱量的單位。1千卡是1000克水由15℃升高1度所需要的熱量熱量消耗的途徑主要有三個(gè)部分,部分是基礎(chǔ)代謝率,約占了人體總熱量消耗的65~70%,第二部分是身體活動(dòng),約占總熱量消耗的15~30%,第三部分是食物的熱效應(yīng),占的比例少約10%,這三者的比例大致已經(jīng)固定。熱量的單位:大卡, 1大卡 = 1000卡飲食中可以提供熱量的營(yíng)養(yǎng)素是糖類(碳水化合物)、脂肪、蛋白質(zhì)、酒精、有機(jī)酸等。它們所含的熱量,以每公克為單位,分別是:醣類(碳水化合物) 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白質(zhì) 4大卡、酒精7大卡、有機(jī)酸2.4大卡。計(jì)算食物或飲食所含的熱量,首先要知道其中熱量營(yíng)養(yǎng)素的重量,然后利用以下公式計(jì)算:熱量(卡)=糖類克數(shù)×4+蛋白質(zhì)克數(shù)×4+脂肪克數(shù)×9+酒精克數(shù)×7+有熱量的需要=熱量的消耗成人消耗的熱量利用在三方面:基礎(chǔ)代謝量、活動(dòng)量、食物熱效應(yīng);成長(zhǎng)階段與懷孕階段還需要額外的熱量以供建構(gòu)組織。