重點(diǎn)審查內(nèi)容為:1《食品流通許可證申請(qǐng)書》是否按照規(guī)定填寫,填寫申請(qǐng)書應(yīng)當(dāng)字跡工整,使用鋼筆或簽字筆(藍(lán)色或者黑色)2、申請(qǐng)人名稱是否與《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》一致;3、申請(qǐng)?jiān)S可證的住所(經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所)是否具體明確,與所提交的使用證明標(biāo)注的地址是否一致;4、是否提交負(fù)責(zé)人及食品管理人員的身份證復(fù)印件;(身份證復(fù)印件是否粘貼)5、委托申請(qǐng)的,是否提交《指定委托書》及委托代理人或指定代表的身份證明;6、是否制定食品管理的相關(guān)制度;7、食品質(zhì)量承諾書(負(fù)責(zé)人簽字或蓋章)8、經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局和操作流程的文件;9、是否提交與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)設(shè)備設(shè)施及工具清單;10、應(yīng)當(dāng)進(jìn)行重點(diǎn)審查的其他內(nèi)容