隨著社會經濟發(fā)展和人民生活水平的不斷提高, 人們在追求豐

富物質生活的同時,對健康和生命的關注越來越高。因此食品、

營養(yǎng)與健康、營養(yǎng)與保健、營養(yǎng)與康復已成為社會新的需求，營養(yǎng)師

工作已逐步受到重視。

在美國，凡是住院病人的都必須要有營養(yǎng)師的參與；在日本

每 330 人就有 1 名營養(yǎng)師,營養(yǎng)師的數量相當于臨床醫(yī)師的 2.4 倍。

而中國每 40 萬人才有一個營養(yǎng)師，現有的營養(yǎng)學專業(yè)人員還不到

4000 人，可見從事營養(yǎng)工作的人才奇缺,另一方面也說明營養(yǎng)師職業(yè)

的前景十分廣闊。據機構預測，營養(yǎng)師職業(yè)將是我國未來熱門

的職業(yè)之一。全球知識經濟一體化的到來，各行各業(yè)開始逐步與國際

慣例接軌，對國際化專業(yè)人才的需求將急劇增加。

注冊國際營養(yǎng)師認證是美國認證協會（ACI）面向全球推廣的一

項專業(yè)認證考試，是目前國際上熱門的認證項目之一。

美國認證協會（ACI）作為全球的職業(yè)認證機構之一，其認

證代表了當今職業(yè)資質認證的國際水平，得到了眾多國家政府、教育

部門、行業(yè)協會及公司的支持和歡迎，具有廣泛的代表性和國際

性。

ACI 注冊國際營養(yǎng)師（CIN）認證旨在培養(yǎng)一批具有專業(yè)化、職

業(yè)化和國際化的營養(yǎng)專業(yè)人才，提高全民的營養(yǎng)健康水平。