燒烤作為一種發(fā)展歷史較久的美食，它是經(jīng)過原汁原味的腌制方法進(jìn)行腌制的，這樣燒烤出來食物不僅口感獨(dú)特而且味道鮮美，從古至今都非常受人追捧堪稱烹飪中的經(jīng)典。無論是在商場，學(xué)校，居民小區(qū)，還是車站，旅游景點(diǎn)，各個(gè)街頭巷尾燒烤店都隨處可見。開燒烤店投資少，回本快，風(fēng)險(xiǎn)小，利潤高，是餐飲創(chuàng)業(yè)者的選擇！

重慶可欣餐飲技培訓(xùn)學(xué)校以獨(dú)特的經(jīng)營方式，專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)。開設(shè)普通烤串系列、特色烤羅非魚、鯽魚、私家烤腦花、特色包漿豆腐、烤雞翅雞腳筋、烤蝦、烤豬蹄、烤金針菇、烤魷魚、烤肉末蒜香茄子、烤豬皮、烤各種素食等課程。

燒烤課程安排：

1.認(rèn)識燒烤原料及香料的特點(diǎn)及作用，學(xué)會原材料的鑒別與選用，以及各類原材料的加工處理

2.燒烤秘制調(diào)味料，調(diào)味醬的配方及制作方法

3.燒烤原料預(yù)處理，豬牛羊肉類、雞魚肉類、時(shí)蔬類、豆制品以及海鮮類燒烤原料的切工、穿串、海鮮類去腥等食材預(yù)處理加工

4.各料原材料的燒烤技術(shù)。火候，燒烤時(shí)間的掌控、不同地區(qū)味型味道的調(diào)制技術(shù)

5.燒烤原材料的保管、保鮮技術(shù)。

課程優(yōu)勢

1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.學(xué)員實(shí)踐操作，自己操作所有流程，制作出成品。

3.一次性收費(fèi)，中途不收取任何費(fèi)用,學(xué)習(xí)期間提供免費(fèi)吃住，還有用的所有原材料，各種香料，調(diào)料均免費(fèi)提供。

4.學(xué)習(xí)時(shí)間不限，學(xué)會為止，學(xué)滿意為止。一般5-7天左右，學(xué)完即可動手開店運(yùn)營。

學(xué)校優(yōu)勢：

1.全國連鎖培訓(xùn)學(xué)校，26家分校，總部在重慶。

2.名師大廚經(jīng)驗(yàn)豐富，針對不同項(xiàng)目請的都是當(dāng)?shù)氐拿麕?/span>。

3.三年之內(nèi)技術(shù)升級，終生技術(shù)保障。

4.免費(fèi)提供開店課程指導(dǎo)；免費(fèi)店面布局設(shè)計(jì)，提供高清圖片，門頭設(shè)計(jì)，菜單設(shè)計(jì)等。

5.早上九點(diǎn)學(xué)習(xí)，下午五點(diǎn)師傅講開店流程成本計(jì)算，成本控制等。

重慶可欣餐飲培訓(xùn)學(xué)校，專做正宗重慶火鍋培訓(xùn)，重慶小面培訓(xùn)，正宗鹵菜培訓(xùn)，萬州烤魚培訓(xùn)，特色燒烤培訓(xùn)，各種餐飲培訓(xùn)，特色小吃培訓(xùn)等。學(xué)校位于南岸區(qū)商圈，占地2000余平米，場地規(guī)范，交通便利。創(chuàng)辦以來，一直秉承著“真誠扶持創(chuàng)業(yè)，為大眾餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航”的宗旨，讓學(xué)員快速掌握優(yōu)質(zhì)餐飲小吃項(xiàng)目核心技術(shù)和餐飲創(chuàng)業(yè)、運(yùn)營開店的技能。一切以學(xué)員為中心，能讓學(xué)員輕松學(xué)會廚藝技能，更能輕松開店，成功創(chuàng)業(yè)。

重慶可欣餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，秉持自身信念教授10萬多名學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)，無論您是想學(xué)習(xí)餐飲小吃技術(shù)開店養(yǎng)家糊口，還是想打造屬于自己的餐飲品牌，可欣都將是您的優(yōu)質(zhì)選擇！

地址：重慶市南岸區(qū)江南大道35號（響水路渝能汽配旁山河大廈4樓）