補(bǔ)品

我國(guó)自古就講究食物進(jìn)補(bǔ)，像海參、魚(yú)翅、燕窩、蟲(chóng)草、鹿茸、阿膠等都屬于上等補(bǔ)品。但是隨著經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，進(jìn)補(bǔ)人群越來(lái)越多，市場(chǎng)上出現(xiàn)很多劣質(zhì)產(chǎn)品，而魚(yú)翅被呼吁禁食同時(shí)有研究證明魚(yú)翅有毒，因此海參成為當(dāng)前受大眾喜愛(ài)的滋補(bǔ)品。海參也以其豐富的營(yíng)養(yǎng)，良好的滋補(bǔ)效果，受到人們認(rèn)可。

如何辨認(rèn)補(bǔ)品中非法添加了？藥監(jiān)部門(mén)人士介紹，盡管相關(guān)產(chǎn)品在外包裝上不會(huì)標(biāo)注非法添加物，但銷售人員在促銷時(shí)會(huì)強(qiáng)調(diào)效果“立竿見(jiàn)影”，見(jiàn)效越快的補(bǔ)品越可能更有問(wèn)題。

消費(fèi)者在選購(gòu)的時(shí)候，須仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū)，要認(rèn)準(zhǔn)外包裝上的保健食品標(biāo)志，正規(guī)保健食品都有對(duì)應(yīng)的批準(zhǔn)文號(hào)。若對(duì)購(gòu)買(mǎi)的保健食品，可記下保健食品批準(zhǔn)文號(hào)，在國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站的數(shù)據(jù)庫(kù)中查詢。

看包裝標(biāo)識(shí)。保健食品包裝標(biāo)識(shí)必須注明以下項(xiàng)目：1、保健食品名稱；2、凈含量及固形物含量；3、配料；4、功效成分；5、保健作用或保健功能；6、適宜人群、不適宜人群；7、食用方法；8、日期標(biāo)示（生產(chǎn)日期及保質(zhì)期）；9、儲(chǔ)藏方法；10、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；11、保健食品生產(chǎn)企業(yè)名稱及地址。12、衛(wèi)生許可證號(hào)。