生煎包

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成都蜀名廚培訓(xùn)項(xiàng)目：

成都蜀名廚地方特色類：四川干鍋、冒菜，冷串串，火鍋，鹵菜，缽缽雞，德園包子、北京果木烤鴨、十三香龍蝦、萬州烤魚、無煙燒烤、麻辣燙、麻辣香鍋重慶雞公煲、煲仔飯，鐵板炒飯炒面，長(zhǎng)沙米粉、老鴨粉絲湯，牛肉粉絲湯、四川涼菜 絕味鴨脖，重慶燒雞公，酸菜魚，水煮魚，水煮牛肉毛血旺、砂鍋米線，砂鍋麻辣燙，重慶瘋狂土豆，腸粉，冷菜，特色瀏陽蒸菜，煲仔飯 蓋碼飯，冷串串香，，美顏煲湯，木桶飯，過橋米線，臭豆腐、魚粉，

成都蜀名廚早點(diǎn)類：德園包子、生煎包、南翔小籠、揚(yáng)州灌湯包、鍋貼 鍋餃、包子、牛肉煎包，土家醬香餅、雞蛋灌餅、皇中皇餅，山東煎餅、千層餅、麻球、湯圓、油條、特色面條、銀絲卷、馬蹄卷、南瓜餅、牛肉面、餛飩、大娘水餃、餅類、酥類、蒸餃、粉團(tuán)，手工雜醬面面、油酥餅，

成都蜀名廚休閑小吃類：開心花甲、土耳其烤肉肉夾饃，轟炸大魷魚、甘梅地瓜，臺(tái)灣手抓餅，關(guān)東煮、章魚小丸子、漢堡薯?xiàng)l炸雞翅、豪大大雞排、韓國魔薯師薯片、韓國辣年糕、砂鍋養(yǎng)生粥，冰粥、瘋狂薯?xiàng)l、格子Q 等上百種小吃技術(shù)！

夏季飲品類： 港式阿姨奶茶、滿記甜品、鮮芋仙甜品、意式拿鐵咖啡、盆栽冰淇淋、冰粥、龜苓膏等等！

成都蜀名廚西點(diǎn)烘焙類：泡芙、雪媚娘、冰皮月餅、馬卡龍、蛋黃酥、盒子蛋糕、披薩等等！

成都蜀名廚面食類：川味面、酸辣粉、牛肉面、砂鍋粉、肥腸面，碗雜面、排骨面、擔(dān)擔(dān)面、渣渣面、勾魂面、雜醬面、酸菜肉絲面、三鮮面、姜鴨面等等！

成都蜀名廚燒烤類：烤豬蹄、手撕烤兔、考生蠔、烤面筋、萬州烤魚、烤冷面、烤全羊等等！

選擇蜀名廚的原因：

一、可以先品嘗后學(xué)習(xí)，品嘗要到本中心預(yù)約，品嘗滿意后在學(xué)習(xí)。

二、培訓(xùn)流程：先簽約，后發(fā)給學(xué)員配方及操作過程的詳細(xì)資料文件，老師手把手一對(duì)一教學(xué)，即簽即學(xué)。

三、蜀名廚創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校針對(duì)路途遙遠(yuǎn)的學(xué)員提供免費(fèi)住宿，學(xué)員在學(xué)習(xí)期間學(xué)什么吃什么。

四、老師親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

五、由負(fù)責(zé)此項(xiàng)目的老師親自帶學(xué)員實(shí)際操作-整個(gè)項(xiàng)目從頭到尾 (把核心技術(shù)告知學(xué)員)

六、學(xué)員親手實(shí)際操作一一整個(gè)項(xiàng)目從原材料開始到成品，老師監(jiān)督、成品點(diǎn)評(píng)。

七、給學(xué)員提供所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)、學(xué)員畢業(yè)后遇到技術(shù)問題、可以隨時(shí)打電話咨詢。

八、蜀名廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校對(duì)學(xué)員后期全部免費(fèi)跟蹤服務(wù)，學(xué)員免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)。

蜀名廚人以倡導(dǎo)“中華小吃綠色化、健康化、全球化”為己任，著力簡(jiǎn)化并深入化教學(xué)流程，深度分析固定開店和流動(dòng)經(jīng)營運(yùn)作體系，傳遞價(jià)值的市場(chǎng)分析策略，力求創(chuàng)業(yè)者一次性投入達(dá)到創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。得到川蜀地區(qū)廣大創(chuàng)業(yè)者的一致好評(píng)，蜀名廚是您的餐飲創(chuàng)業(yè)合作伙伴。