回收茅臺老酒的品相是指外觀的完好程度，茅臺老酒的品相可以分為四級十品：一直處在干燥、避光、環(huán)境良好的收藏環(huán)境中。皮紙包裝的茅臺酒，酒瓶外面纏裹的皮紙未打開；彩盒包裝的茅臺酒，酒盒未多次打開，未多次將酒瓶從盒內(nèi)取出。皮紙、酒盒、酒標(biāo)等沒有磨損，沒有變色或輕微變色，酒盒沒有明顯地變形。

九品：一直處在干燥、避光、環(huán)境良好的收藏環(huán)境中。皮紙、酒盒曾被打開，酒瓶曾被從盒內(nèi)取出，皮紙、酒盒、酒標(biāo)等沒有明顯磨損、破壞，酒盒、酒標(biāo)有變色，但圖案清晰，不影響價(jià)值判斷。酒盒有輕微變形。八品：長期受紫外線影響和其它物質(zhì)浸染，酒盒、酒標(biāo)、瓶蓋封套等已明顯變色或有污漬，皮紙、酒標(biāo)、酒盒有明顯破損，圖案不清晰，酒盒變形較重，但尚能對該瓶酒進(jìn)行整體價(jià)值判斷。

八品以下：已經(jīng)影響到對該瓶酒的整體價(jià)值判斷。

提到五糧液，現(xiàn)在經(jīng)典的要數(shù)水晶瓶的了。看看下面這些五糧液，要是你有收藏，趕緊把寶貝藏起來，這可是價(jià)值連城的液體文物了。

1.【1959年~1965年】1959年~1965年，這個時(shí)期的五糧液主要采用"手榴彈"玻璃瓶型，頸標(biāo)與正標(biāo)之間有一條連接條，目前這類藏品存世極少。

2.【1966年~1973年】1966年~1973年，五糧液是紅旗牌商標(biāo)，該商標(biāo)五糧液“蘿卜瓶”與“手榴彈瓶"同時(shí)存在。

“手榴彈瓶”酒標(biāo)較小，頸標(biāo)與正標(biāo)之間的連接條也去掉了。

1971年商標(biāo)的左右首次出現(xiàn)“中國名酒"字樣，頸標(biāo)處分別有“為人民服務(wù)"中國名酒"兩種?，F(xiàn)存老酒非常稀少，價(jià)格高昂。

3.【1973~1980年】這一時(shí)期，“長江大橋牌"商標(biāo)正式啟用，且分為內(nèi)銷酒與外銷酒兩種。外銷酒沒有頸標(biāo)，且為白標(biāo)，標(biāo)注的生產(chǎn)單位是：四川宜賓酒廠。

4.【1980年~1986年】1980年是五糧液長江大橋牌商標(biāo)跟交杯牌商標(biāo)混用的一個年份，1981年以后，交杯牌五糧液獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

交杯牌五糧液采用蘿卜瓶，瓶底有獨(dú)特的十字架標(biāo)記符號凸紋。這時(shí)期的五糧液品質(zhì)優(yōu)良，為老酒藏家必藏之酒，尤以1984年份的為代表。

5.【1987~1993】1987年4月22日起五糧液蘿卜瓶500ML開始使用金屬鋁蓋，其他品種仍然是塑料蓋，直至2000年12月塑斗膠蓋才停止使用。鋁蓋頂部標(biāo)有“中國名酒"中英文字樣和廠徽。1989年，出現(xiàn)對稱標(biāo)酒標(biāo)品種，且"WULIANGYE"字體被放大了數(shù)倍。

6.【1995】現(xiàn)在五糧液，經(jīng)典的就是水晶瓶啦。1998年，酒標(biāo)上的生產(chǎn)單位正式標(biāo)注為"宜賓五糧液股份有限公司"。1995年至1998年，晶質(zhì)多棱瓶封口技術(shù)主要采用塑蓋“三防蓋"，1998年到2004年期間采用3M防偽技術(shù)。

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五糧液作為曾經(jīng)的白酒老大，受到很多人的追捧，后來由于各種原因，讓茅臺反超，成為了現(xiàn)在白酒大哥。目前，這兩種酒都是我國的******白酒，價(jià)格上千元。但由于這兩種酒不同的香型風(fēng)格，茅臺是醬香型，五糧液是濃香型，這兩者在白酒界各占一席之位，究竟誰是白酒“一哥”，煙酒回收公司給大家來分析一下：

一、價(jià)格

二、市場占比率

三、香氣口感對比五糧液：香氣化合物組成有84種，以己酸乙酯為主體香氣，也有少量乳酸乙酯，丁酸乙酯呈現(xiàn)的香氣，窖香濃郁，清冽甘爽，綿柔醇厚，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長。味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味口味豐滿，喝完是“一日不見如隔三秋”、“干柴烈火”的感覺。茅臺酒：主體香現(xiàn)在還沒有研究清楚，很多專家認(rèn)為是吡嗪類、呋喃類形成的復(fù)合香氣，據(jù)季克良大師的介紹說茅臺酒有上千種香氣物質(zhì)。醬香、焦香、糊香配合諧調(diào)，以突出醬香為主，其余為輔，空杯留香長、香氣優(yōu)雅?？诟袃?yōu)雅細(xì)膩、飽滿醇厚、諸味協(xié)調(diào)，空杯留香持久、喝完口不干、不上頭，是“你儂我儂綿綿情長”的感覺。