紅酒酒精含量很低,還含有抗氧化劑,適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)紅酒可降低膽固醇。紅酒中鐵元素豐富,含有多種維他命元素,有的效果,還能夠美容養(yǎng)顏抗衰老、防止脂肪氧化堆積。飯后喝一點(diǎn)紅酒還有助消化的效果,葡萄酒能夠刺激胃液分泌,可調(diào)節(jié)結(jié)腸功能。
1、每天喝一小杯沒(méi)問(wèn)題
紅酒雖然是酒,但是紅酒的酒精含量非常的低,喝一小杯對(duì)身體反而是有益無(wú)害的。
2、美容養(yǎng)顏
紅酒中有豐富的鐵元素,維他命E以及維他命C,對(duì)于有很好的效果,能讓臉色變得紅潤(rùn)起來(lái),對(duì)于抗皺潔膚也有非常好的作用。
3、
對(duì)于女性產(chǎn)后身材恢復(fù)而言,喝紅酒也是有鎖改善的,紅酒中抗氧化劑可以預(yù)防脂肪的氧化堆積,對(duì)于女性產(chǎn)后的身材恢復(fù)有很好的幫助。
4、控制血糖膽固醇
每天喝一些紅酒能夠有效降低壞的膽固醇,并且提高好的膽固醇活性,因?yàn)榧t酒中含有的抗氧化劑對(duì)降低膽固醇有好處,抗氧化劑還可以緩解血糖的飆升,讓紅酒對(duì)患有糖尿病的人格外有益,還能夠增強(qiáng)心腦血管功能。
香檳和氣泡酒的差異為何?
香檳也是氣泡酒的一種,所以并沒(méi)什么不同。但是有香檳商標(biāo)者,只限于法國(guó)香檳區(qū)所生產(chǎn)的,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格品管合格的葡萄酒才可以稱(chēng)為香檳。所以香檳以外的氣泡酒,在國(guó)際上是禁止稱(chēng)為香檳的,且受到香檳委員會(huì)徹底的保護(hù),數(shù)年前甚至有某化妝品廠(chǎng)商發(fā)行同名的香水,而被迫停止發(fā)售。但其實(shí)一般人都將所有的氣泡酒通稱(chēng)為香檳,香檳(氣泡酒)是幸福之酒,請(qǐng)以享受的心情品嘗吧!
另外,告訴大家,紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當(dāng)年的葡萄所釀造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力,較佳飲用期視不同的酒而不同,一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。
葡萄酒在大約公元前1000年到前500年之間在法國(guó)南部出現(xiàn),而后它開(kāi)始在地中海盆地的大部分地區(qū)進(jìn)行繁衍傳播。早期,這種飲料一直被視認(rèn)是一種只有貴族才能享用的高尚飲品,也是一種用來(lái)敬拜酒神巴克斯(Bacchus)的祭神用品。
紅酒在全世界的基督教徒的心中還代表了耶穌基督的血液,這點(diǎn)促進(jìn)了紅酒的平民化,使得平常民眾也擁有了飲用甘美的紅酒的權(quán)利。
紅酒的成分相當(dāng)簡(jiǎn)單,是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒,含有多的是葡萄汁,占80%以上,其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物質(zhì)超過(guò)1000種,比較重要的有300多種,紅酒其他重要的成分有酒石酸,果膠,礦物質(zhì)和單寧酸等。
雖然這些物質(zhì)所占的比例不高,卻是酒質(zhì)優(yōu)劣的決定性因素。質(zhì)優(yōu)味美的紅酒,是因?yàn)樗鼈兡艹尸F(xiàn)一種組織結(jié)構(gòu)的平衡,使人在味覺(jué)上有無(wú)窮的享受。