眾所皆知,我國地域遼闊,很多地方都可以算得上是擁有豐富美食的旅游城市。樂山小吃極富盛名,許多的街邊小吃,樂山甜皮鴨是四川省樂山市的一道美食,甜皮鴨顧名思義,表皮酥脆,咸甜可口,是喜好清口的人之選。樂山甜皮鴨具有色澤紅亮、入口咸甜、皮酥
略甜、肉質(zhì)細嫩、咸味適當,回味悠長的特點,既可作筵席冷菜,又可當做家常 便餐或冷吃熟食,也是作為贈送親朋好友的禮品,深受各地食客們的喜愛。
樂山甜皮鴨小吃培訓內(nèi)容
1、原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;
2、樂山甜皮鴨的配方及制作技術(shù);
3、樂山甜皮鴨的技巧及保存;
4、樂山甜皮鴨各種配菜的制作及要點;
5、原料采購、存放、保險技術(shù);
6、開店選址指導、店面裝飾設(shè)計’開店促銷方案等。
食尚香小吃教學優(yōu)勢
(1)品牌保障:17年辦學經(jīng)驗,全國連鎖品牌。
(2)實操實訓:全程實操理論融入實踐。
(3)教學特色:上課時間靈活 小班教學 手把手教學。
(4)師資雄厚:精技術(shù) 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。
(5)市場接軌:緊隨時尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快。
(6)開店教學:免費開店技術(shù)教學和成本核算知識。
樂山甜皮鴨小吃培訓時長
根據(jù)個人學習掌握的能力,一般3-5天左右,不限制學習時間,包教包會,學會為止。
樂山甜皮鴨培訓到食尚香好嗎?食尚香餐飲小吃培訓學校教你如何挑選開一家小吃店,樂山甜皮鴨自然是必不可少的菜品,各種小吃包你學會,食尚香小吃培訓的師傅也會毫無保留把技能教授與你,包教包會,學會停止。