又是一個(gè)工作日,奮斗在三里屯的Amy,一如往常在下午三點(diǎn)要了杯32元的喜茶。
將近四十分鐘后,她從外賣(mài)小哥手里接回喜茶,然后發(fā)了個(gè)領(lǐng)導(dǎo)和同事不可見(jiàn)的朋友圈。
結(jié)果還沒(méi)等到點(diǎn)贊提醒,她的微信就彈來(lái)信用卡還款提示,旋即胸口隱隱作痛。
雖然手里就握著喜茶,但要是比起各自的階層,沒(méi)房沒(méi)車(chē)的Amy,顯然不能像喜茶在奶茶界那般高高在上。
不過(guò)也正因如此,她需要喜茶來(lái)制造一種中產(chǎn)青年的精致感。為這種精致感買(mǎi)單,就必然要忍受那些不足為外人道也的疼痛。
與此同時(shí),180多公里之外,她的唐山好友阿娟正端著4塊錢(qián)的蜜雪冰城,在家附近的公園遛狗。
在唐山,冷飲與奶茶的天下,都是蜜雪冰城的。在市中心,走不出一千米就會(huì)遇見(jiàn)一家。
蜜雪冰城在唐山
如此密度,堪比喜茶在北京CBD。
喜茶在北京東三環(huán)CBD地區(qū)分布
停下來(lái)刷手機(jī)時(shí),阿娟看到了Amy在朋友圈曬的喜茶,然后直皺眉頭:
就算一個(gè)月掙2萬(wàn),我也不喝這玩意。
嘬了一口手里的蜜雪冰城后,頭頂?shù)牧胰辗路鸲甲儨厝崃耍⒕暧X(jué)得自己幸福極了。
喝蜜雪冰城的和喝喜茶的,兩個(gè)群體之間的心理隔閡,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止180公里。
那些喝完喜茶又心生隱痛的人,是該認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)蜜雪冰城了。
1.“冷飲屆拼多多”發(fā)跡史
蜜雪冰城,起于州部,發(fā)于士卒,AKA冷飲屆的拼多多。
每當(dāng)你走進(jìn)一家蜜雪冰城,牌子上會(huì)標(biāo)注一個(gè)非常明顯的信息:“since1997”,一看就知道,老飲品店了。
1997年,一個(gè)小兄弟從奶奶家借來(lái)三千塊錢(qián),在鄭州燕莊賣(mài)刨冰,每一碗冰面上有的淋草莓,有的淋百香果,三塊錢(qián)一碗,賣(mài)給小情侶。
賣(mài)到了2000年,小兄弟搬到了鄭州文化路煤炭醫(yī)院門(mén)口,買(mǎi)的人使越來(lái)越多,小兄弟一看這行啊,既然是甜蜜的情侶來(lái)買(mǎi),賣(mài)的還是刨冰,就叫它蜜雪冰城吧。
這個(gè)小兄弟就是蜜雪冰城董事長(zhǎng)張紅超,蜜雪冰城這個(gè)名字沿用至今。
來(lái)源蜜雪冰城公眾號(hào)
2006年的時(shí)候,也就是《鄉(xiāng)村愛(ài)情》部上映那年,蜜雪冰城的新鮮冰淇淋一塊錢(qián)一根。
你能想象十四年都快過(guò)去了,趙四、劉能都換人了,永強(qiáng)都快200斤了,結(jié)果這冰淇淋才漲了一塊錢(qián),我家門(mén)口煎餅果子漲錢(qián)都比這快。
你把蜜雪冰城全線冷飲一樣一個(gè)買(mǎi)下來(lái),都不到三百。
這個(gè),真的可以有
這意味著,即便月入不過(guò)五千,也能每天來(lái)一杯,微微一笑不抽。
用低價(jià)打動(dòng)人心迅速裂變,工作日的時(shí)候你就去門(mén)口看吧,全是青春的氣息,蜜雪冰城成為中國(guó)本土茶飲市場(chǎng)個(gè)突破一萬(wàn)家門(mén)店的軍功章得分這幫孩子們一半。
后來(lái),蜜雪冰城就活成了我們現(xiàn)在能看見(jiàn)的樣子:
來(lái)源:餐飲品牌觀察 作者:陸沉
但這只是“蜜雪帝國(guó)”的一部分,它的橄欖枝早已拋向東南亞,并于2018年在越南河內(nèi)開(kāi)業(yè),海外市場(chǎng)有七十多家。
別看蜜雪冰城憑幾塊錢(qián)的東西開(kāi)疆拓土,但單憑“賤賣(mài)”絕活不到今天。
2.攻陷三四線城市的
蜜雪冰城到底好不好喝?
初識(shí)蜜雪冰城是在大學(xué)校園,兩塊錢(qián)一個(gè)的冰淇凌讓我在學(xué)校里嘗到了M記冰淇凌的平價(jià)替代品,這一試,便一發(fā)不可收。
圖片源自@Cheryl_婷er
冰淇凌棱角分明,是這種甜筒冰淇凌的標(biāo)準(zhǔn),沒(méi)人樂(lè)意去拿一個(gè)沒(méi)有棱角的甜筒冰淇凌。
在蜜雪冰城,夏天