冬蟲夏草回收的功效與作用及食用方法

冬蟲草是很多種蟲草中的一種，同時也屬于類，在一些地方也稱它為鮮蟲草，叫法不一，但都指的是同一類藥材。蟲草大部分分布在西藏、四川等，在少數幾個地方分布得比較密集，跟其他菌類一樣，都比較依賴于環(huán)境生長。

冬蟲草是一種比較貴的藥材，因為它不僅有很高的營養(yǎng)價值，而且可以配合其他藥材或食物進行食用，也可以用來泡酒等，用處非常多，這無疑更讓大眾們喜愛，當然它的好處就更值得一提了。它可以滋陽補陰，提高人的，特別適合中老年人服用，也能給剛生完孩子的孕婦服用，補充營養(yǎng)和促進血液循環(huán)。在很多時候，冬蟲草更多的是藥用，配合其他的藥材，可以起到輔助療效，加快康復的作用，還可以用于一些病患，比如氣喘、肺腎病痛等。

北冬蟲夏草和冬蟲夏草的區(qū)別

點要講清楚的就是北冬蟲夏草是人工養(yǎng)殖的，而冬蟲夏草則是完全相反的野生的。第二點，雖然北冬蟲夏草名字里面有著草，但是說實話，它里面沒有蟲，只是草而已。而冬蟲夏草是兩者的結合體，所以外形是不一樣的。第三點，他們的生長周期也是有著極大的區(qū)別的，北冬蟲夏在兩個月內就成熟了，但是冬蟲夏草差距很大，需要兩年甚至是三年以上。北冬蟲夏草這種人工養(yǎng)殖的藥材，比起自然的冬蟲夏草，光光是外形、周期上都要著那么多的差別了。

另外在功效上面，兩者也是有著區(qū)別的。價格昂貴的冬蟲夏草的功能是十分的強大的，還很難得，光它自身就是有著不少的蛋白質和我們所需要的微量元素，這種東西對我們的身體不同方面都有著作用，緩解我們的身體，保護我們的不少器官，有效預防不少的疾病，對造血細胞的工作起著挺大的效果，這些強大的功效不得不讓我們心生佩服。

比起冬蟲夏草，北冬蟲夏草也是一種它的替代物，雖然它是人工養(yǎng)殖的。按照這種說法，就是冬蟲夏草可以做什么，那么北冬蟲夏草就可以做什么，對器官、對細胞、對人體這些都是可以的，只是如果真的要對比出什么的話，那就是藥效上，兩者還是存在著一定的差距的，冬蟲夏草還是優(yōu)于它的。但是雖然是一樣的，我們在選購蟲草的時候還是要小心商家，以次充好。

在上面的介紹中，相信大家對這兩種蟲草都有著不同的了解了，應該可以區(qū)分出他們兩了，不會再覺得他們就是一樣的了吧。

2、新鮮冬蟲夏草必須采用真空封裝；采用真空封裝的好處是能將新鮮冬蟲夏草與空氣隔絕，避免受到空氣中的氧氣和微生物的侵蝕，需要注意的是：新鮮蟲草要想保存得盡量好一些，保存時間盡量久一些，應采用質量較好的真空包裝袋和真空包裝機對新鮮蟲草直接進行封裝，不建議將新鮮蟲草放入塑料管中再進行封裝，雖然那樣新鮮蟲草會看起來大一點、更美觀一點，但沒有真接封裝耐保存。

3、新鮮冬蟲夏草應深層冷凍保存；消費者在買到真空封裝的新鮮蟲草后，必須盡快放入冰箱的速冷或深凍層保存，冷凍溫度應達到零下16度或以下。

4、在冰箱冷凍的一袋袋新鮮蟲草，除服用時需要取出外，其他時間盡量不要取出，如確需取出，時間要盡量短，以不超過30秒為宜，多不超過1分鐘。