本身這個(gè)蟲(chóng)草就是個(gè)溫補(bǔ)的食品,但是對(duì)于虛熱的人來(lái)說(shuō),這個(gè)溫補(bǔ)的藥材就不適合他們了,還容易讓他們?cè)餆?,這個(gè)虛熱是陰虛火旺還有體內(nèi)有熱的兩種虛,這兩種人士,要切記不能盲目進(jìn)補(bǔ),還是要根據(jù)自己的身體情況,選擇合適的藥材,去補(bǔ)補(bǔ)自己的身體,要不然,麻煩可就大了哦。
畢竟人體在中醫(yī)的方面講來(lái),是有不同的體質(zhì)的,不同的人就是有著不同的對(duì)待的方式,吃的方面當(dāng)然也有著不少的區(qū)別,就像是有些人永遠(yuǎn)都不會(huì)胖,有些人怎么吃都會(huì)胖的這種體質(zhì)差不多,人體還是存在著區(qū)別的。
熱體質(zhì)的人,全身就是容易熱、赤紅的狀態(tài),有著許多燥熱的表現(xiàn),這種人的體內(nèi)陽(yáng)火茂盛,但是與蟲(chóng)草的性質(zhì)大致差不多,這個(gè)人體內(nèi)就是不需要這個(gè)藥材的了,如果再進(jìn)食的話(huà),就是熱上加熱了,讓人更加的不適。
另外,它的止咳功能還存在著區(qū)別,是對(duì)應(yīng)的虛的體質(zhì)所產(chǎn)生的咳,至于被外因?qū)е碌目人裕伤遣荒芙鉀Q問(wèn)題的,反而會(huì)助長(zhǎng)咳嗽。
所以在選擇采用蟲(chóng)草去滋補(bǔ)身體的同時(shí),還是要對(duì)自身的身體有著一定的了解,要不然補(bǔ)補(bǔ)反倒不如不補(bǔ),免得浪費(fèi)了呢。
不同冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)區(qū)的海拔高度不同,決定著不同產(chǎn)地新鮮冬蟲(chóng)夏草采挖的時(shí)間不一樣,造成不同產(chǎn)地新鮮冬蟲(chóng)夏草的上市時(shí)間也不一樣。海拔越低的產(chǎn)區(qū),進(jìn)入氣象意義上的春天早,山上的積雪融化得也早,野生冬蟲(chóng)夏草出土的時(shí)間早,新鮮蟲(chóng)草開(kāi)始采挖的時(shí)間自然也是早。
每年新鮮冬蟲(chóng)夏草采挖時(shí)間早的地方是青海海北州與海東地區(qū),這兩個(gè)地區(qū)處于青藏高原的邊緣地帶,海拔低,部分有野生冬蟲(chóng)夏草分布的地方海拔高度剛剛達(dá)到3000米,每年4月初或4月上旬就可以開(kāi)始采挖新鮮蟲(chóng)草,因此,每年4月上旬市場(chǎng)上就開(kāi)始有新鮮冬蟲(chóng)夏草在賣(mài)了。需要說(shuō)明的是,在4月份銷(xiāo)售的新鮮冬蟲(chóng)夏草都是低海拔產(chǎn)區(qū)出的,高海拔產(chǎn)區(qū)的新鮮蟲(chóng)草早要到5月中旬才開(kāi)始采挖并上市,更高海拔的、來(lái)自西藏那曲的新鮮冬蟲(chóng)夏草則要到5月下旬才開(kāi)始采挖并上市。
3、吃冬蟲(chóng)夏草忌盡量不生吃
冬蟲(chóng)夏草生長(zhǎng)在草原泥土中,采挖時(shí)表面寄生有數(shù)不清、也說(shuō)不清的活孢子和寄生蟲(chóng)的活蟲(chóng)卵,即使是開(kāi)水沖泡也不能完全殺死孢子和蟲(chóng)卵,所以冬蟲(chóng)夏草先要清洗后燉服或小火煎服。(目前,冬蟲(chóng)夏草破壁可以有效殺滅和粉碎蟲(chóng)卵,可以直接服用)
4、禁把蟲(chóng)草都當(dāng)冬蟲(chóng)夏草吃
假冬蟲(chóng)夏草千萬(wàn)不要吃,蟲(chóng)草全世界有500種,中國(guó)有90多種,把凡是有蟲(chóng)草屬寄生于昆蟲(chóng)并能長(zhǎng)成自作的蟲(chóng)菌結(jié)合體通稱(chēng)為冬蟲(chóng)夏草,是完全錯(cuò)誤的。中國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)所指的冬蟲(chóng)夏草,是僅分布于我國(guó)青藏高原及其周邊地區(qū)高寒草甸的昆蟲(chóng)蝙蝠蛾為寄主,由蟲(chóng)草菌侵入所形成的蟲(chóng)形菌核和未成熟子座的結(jié)合體,其他種類(lèi)僅可簡(jiǎn)稱(chēng)為蟲(chóng)草,不是冬蟲(chóng)夏草。