白鳳菜基部漸狹或急狹成長(zhǎng)葉柄，葉柄基部有1對(duì)耳狀假托葉，上部 或中部以上常有1—2個(gè)小齒，邊緣有波狀小尖齒，側(cè)脈3—4對(duì)，弧狀彎，主脈和細(xì)脈干時(shí)不明顯，兩面被貼生短毛；上部葉小，無(wú)柄，長(zhǎng)圓形，羽狀淺裂或披針形而具小齒，基部有假托葉，上部葉極退化；

白鳳菜特產(chǎn)于南熱帶bai部分地區(qū)（臺(tái)北、基隆du、淡水、宜蘭、新竹、zhi臺(tái)dao中、臺(tái)東及花蓮等），常野生于鄉(xiāng)問(wèn)農(nóng)禽附近、農(nóng)田道路兩側(cè)以及低山陰濕處，也常作為藥草或稀有特色蔬菜零星栽植于田邊地角，或栽于房屋周邊或陽(yáng)臺(tái)等地。

頭狀花序2-5，通常3個(gè)在上端排成疏傘房狀，直徑15-18毫米；花序梗細(xì)，長(zhǎng)5-7厘米，被短柔毛，有1，3個(gè)苞片。總苞筒狀，基部蛇螺形，長(zhǎng)11毫米，寬12-15毫米，基部有數(shù)個(gè)線形小苞片；總苞片1層，12-14枚，披針形，寬1-1.5毫米，頂端尖或漸尖，邊緣干膜質(zhì)，背面被疏短毛；小花伸出總苞，花冠黃色，長(zhǎng)14-15毫米，管部細(xì)，長(zhǎng)10-11毫米，上部擴(kuò)大，裂片卵狀披針形；花藥基部鈍；花柱分枝頂端有披針形附器，被乳頭狀微毛。瘦果圓柱形，長(zhǎng)4-4.5毫米，兩端截形，具10條肋，被微毛。冠毛多數(shù)，白色，絹毛狀，長(zhǎng)約10毫米。花果期5-7月。

食用特點(diǎn)

作為蔬策栽培的白鳳菜抗逆懂、病蟲(chóng)害少，是一種理想的無(wú)公害特色蔬柴.、作為蔬菜食用時(shí)，因?yàn)槠溆忻軐?shí)的短茸毛，為保證口感佳，在炒食時(shí)需適當(dāng)加放食用油。白風(fēng)菜可清炒、涼拌，或與肉絲一起炒食來(lái)增加美味。