郴州湘南食為天餐飲培訓中心

培訓內(nèi)容:白露塘殺豬粉，棲風渡魚粉，桂林鹵粉牛肉粉，牛腩粉，現(xiàn)煮鮮魚粉等

培訓費用:包教包會，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級，中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學會為止，不限制學習時間。免費住宿。

培訓要點:

①食材的基本知識，產(chǎn)品的選擇與存儲方法。

②高湯的熬制，紅油制作。

③肉片等制作。

④各種配菜的選用及處理，老湯的制作。

⑤米粉等十幾個品種的制作流程。

⑥涼拌菜配菜制作方法。

學習時間:老師手把手授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般3-5天左右，視個人情況而定。

支持與優(yōu)惠:

1．根據(jù)個人投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設(shè)定營銷方案。

2．整體店面的投資預(yù)算與投資風險回避方法。

3．根據(jù)當?shù)叵M水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。

4．廠批發(fā)價代購原材料，設(shè)備。也可在當?shù)厥袌鲑徺I。