夜宵燒烤既可固定開(kāi)店，又可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，四季經(jīng)營(yíng)，沒(méi)有淡季，只有旺季，投資少，利潤(rùn)高，低投資只要幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢(mèng)想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠(chéng)的投資伙伴。

餐飲業(yè)是公認(rèn)的黃金行業(yè)、朝陽(yáng)行業(yè)。常言說(shuō)：“生意做遍，不如開(kāi)家飲食店”。做餐飲，大的可以成功上市，小的可以發(fā)家致富，由于市場(chǎng)需求旺盛，消費(fèi)人口龐大，因此許多人把投資餐飲當(dāng)做賺取人生桶金的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目！

學(xué)習(xí)時(shí)間：7-15天

教學(xué)模式：名師授課，一對(duì)一實(shí)踐操作輔導(dǎo)，學(xué)會(huì)為止，專業(yè)剖析燒烤店開(kāi)店模式。

課程安排：

1、燒烤老油和底料制作、燒烤工具認(rèn)識(shí)及基本功練習(xí)；

2、半成品烤制；

3、手工烤串類(lèi)制；

4、特殊肉類(lèi)腌制及烤制；

5、行業(yè)流行烤制方法

6、新奧爾良類(lèi)腌制及烤制；

7、大型原料烤制、海鮮類(lèi)烤制、鐵板燒系列；

8、綜合練習(xí)。