萬州烤魚是重慶地方特色名吃，如今在國內(nèi)餐桌上經(jīng)常可以見到萬州烤魚的身影。不管是大酒店，還是精品店，還是夜宵，萬州烤魚都是一道必不可少的美味。有時也會出現(xiàn)這樣一個場景，一盆萬州烤魚，一瓶啤酒，一群好友。品嘗烤魚帶來的美味，喝著啤酒，暢談人生。

萬州烤魚不僅僅是作為酒店一道名菜，更是可以作為創(chuàng)業(yè)項目。如今做單品的店子非常多，各具特色。以前是綜合大酒店，什么都有，現(xiàn)只需要一道菜就可以做精品店。做這樣的店，需要有一個好的餐飲理念，打造一個創(chuàng)新的作品。

在夏天的夜晚開一家萬州烤魚大排擋，配上一些風味涼菜，下酒菜。把烤魚的風味做到，讓顧客記住你的店鋪，帶來源源不動的顧客。很多獨具特色、風味的大排擋，是經(jīng)過顧客之間互相傳遞，帶來穩(wěn)定的顧客。同理，其他美食店鋪，也是需要靠味道，來吸引更多的顧客。

重慶可欣餐飲培訓機構(gòu)成立12年，位于重慶南坪江南大道35號有2000多個平方的操作現(xiàn)場，每天學習的學員都有80人左右，不同的師傅專業(yè)專項教學，保證每一個學員都能真正的學到好的技術(shù)，每天也有人報名學習，也有人畢業(yè) ，我們還在不斷的擴大，收購一些經(jīng)營不下去的小培訓班，親 你選擇可欣真的值得這個學費和技術(shù)的。選擇好的平臺也是每位要學習技術(shù)的學員對學這個技術(shù)負責任的態(tài)度！可欣真誠扶持創(chuàng)業(yè)，為每個一個要創(chuàng)業(yè)的學員做堅強的后盾！

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