可欣系列開店
1、五香豬肉系列 豬頭、豬耳、豬舌、豬肝、豬肚、豬腸、豬蹄、豬心、豬肺、豬大骨、豬大排、豬小排等
2、五香雞系列 全雞、雞翅、雞腿、雞脖、雞頭、雞爪、雞心、雞肝、雞胗等
3、特色素鹵系列 海帶、鹵豆干、鹵千張、鹵素雞、鹵千頁豆腐、鹵魚豆腐、鹵面筋、鹵豆棍等
4、牛肉系列 五香牛肉、醬香牛肉、牛頭肉、牛心、牛肚、牛腱、牛舌、牛肝、牛蹄筋、牛肺、牛腸、牛板筋
5、燒雞列 德州燒雞、百年燒雞
6、鴨系列 鴨頭、鴨脖、鴨腿等
7、灌腸系列 手掰腸、蒜腸
8、涼菜系列 洋蔥木耳、涼拌耳絲、干煸豆角、紅油金針菇、水煮花生、黃瓜皮蛋、干炸小白條、鹵素雞、涼調(diào)牛肉、
涼調(diào)豬頭肉、紅油肚絲、涼拌腐竹、涼拌蓮藕、涼拌春筍、扒皮魚、涼拌雞絲、熗拌韭菜、東北大拉皮。
9、可欣秘制老湯和腌湯的制作工藝流程及秘方系列
重慶可欣師傅如何教學(xué)
名師執(zhí)教,技術(shù)配方配料無保留傳授。一對(duì)一教學(xué),簽訂入學(xué)合同、一次性收費(fèi)。用的所有原材料、各種香料調(diào)料等都是我們提供。中間沒有任何費(fèi)用,學(xué)習(xí)時(shí)間沒有限制。直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止。