重慶雞公煲以濃香滑嫩,入味徹底,形式新穎見長,口味可根據(jù)各地需要可調(diào),分微辣、中辣、重辣各味型。簡單易學(xué),無須廚師,老少皆亦,選用散養(yǎng)的小公雞為主要原料,配以幾十種名貴為輔料精致而成,以健康,營養(yǎng),綠色的飲食文化為起點,具有無油無糖低脂的特點,推出68種特色鍋,滋補型和營養(yǎng)型,都具有滋補養(yǎng)顏祛火等功效
課程內(nèi)容
1、雞公煲食材處理:食材選擇,食材預(yù)加工;
2、雞公煲口味確定:味汁調(diào)制;
3、雞公煲加工:基本加工標(biāo)準(zhǔn),制作工藝流程;
4、雞公煲實操:操作所有流程,制作出成品。
培訓(xùn)優(yōu)勢:
1、先品嘗 品嘗滿意后簽訂培訓(xùn)合同,包教包會,學(xué)會為止。
2、所有產(chǎn)品學(xué)員全程親自動手實際操作學(xué)習(xí),保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù),學(xué)完自己能夠完全獨立操作。
3、老師毫無保留傳授核心技術(shù),配方,終身免費技術(shù)升級
4、免費店面設(shè)計,免費使用品牌免加盟費,
5、老師毫無保留傳授核心技術(shù),配方,終身免費技術(shù)升級