兔頭培訓(xùn)內(nèi)容：

1、兔頭的選購

2、兔頭的加工處理

3、兔頭的腌制

4、兔頭制作的香料的選購及認識

5、兔頭湯料的調(diào)配

6、兔頭鹵水的制作

7、兔頭的鹵制時間以及泡制時間

8、兔頭鹵水的保管

9、兔頭紅油的制作

10、兔頭的保管技術(shù)

11.送購買廚具清單，選址，裝修布局，開業(yè)，經(jīng)營方面資料。

12.學(xué)員回去遇到買不到或質(zhì)量不好的材料，公司免費幫學(xué)員發(fā)貨。

13.學(xué)員后期免費技術(shù)升級，也可回公司免費再學(xué)習(xí)。

14.3年內(nèi)對學(xué)員開店免費跟蹤服務(wù)，解決學(xué)員后顧之憂。

【重慶可欣師傅如何教學(xué)】

名師執(zhí)教，技術(shù)配方配料無保留傳授。一對一教學(xué)，簽訂入學(xué)合同、一次性收費。用的所有原材料、各種香料調(diào)料等都是我們提供。中間沒有任何費用，學(xué)習(xí)時間沒有限制。直到學(xué)員學(xué)會滿意為止。