餐飲市場(chǎng)巨大無比，人人都需要消費(fèi)，也不受電商網(wǎng)購的影響，反而還可以借助互聯(lián)網(wǎng)+餐飲的模式，做線上線下的結(jié)合經(jīng)營(yíng)，既可以做堂食還可以做美團(tuán)或者餓了么外賣，只要有人的地方就可以做餐飲，“民以食為天”一日三餐每人都需要。

黃燜雞米飯是歷史傳統(tǒng)名吃，起源于濟(jì)南。早時(shí)期，濟(jì)南府魯菜名店"吉玲園"由于名廚云集，佳肴迭出而紅極一時(shí)。各商富賈，達(dá)官顯貴紛至沓來。與當(dāng)時(shí)的"匯泉樓"聚豐德"并稱省城三大名店。

【可欣黃燜雞米飯學(xué)習(xí)內(nèi)容】

1、三黃雞的選擇

2、三黃雞雞肉的處理方法、腌制方法

3、黃燜雞核心醬料的制作配方配比

4、黃燜雞配菜的挑選、處理、加工

5、黃燜雞煮制時(shí)間、火候掌控

6、特制米飯技術(shù)配方配比