三星級酒店洗衣房的設(shè)置相對要復(fù)雜些,除了二星級酒店具備的洗滌功能外,還要增加水洗、干洗和熨燙的服務(wù)。
四星級以上的酒店,因?yàn)榉?wù)質(zhì)量要求比較高,工作量比較大,所以要求洗滌工作有一定的技術(shù)性,在三星級洗衣房的基礎(chǔ)上還要有衣物修補(bǔ)服務(wù)。一般,四星級以上的酒店洗衣房都配備專業(yè)的洗衣人員和高級的賓館洗滌設(shè)備。
泰鋒牌全自動洗衣機(jī)具有洗滌容量大、效果好、能耗低、噪音低、震動小、外形美觀、設(shè)計合理等優(yōu)點(diǎn)。是洗滌行業(yè)、賓館、飯店、醫(yī)院、部隊(duì)、院校等企事業(yè)單位洗滌棉、毛、麻、化纖等衣物織品的理想設(shè)備,深受廣大用戶的歡迎。
為了減少設(shè)備的故障,延長設(shè)備的使用壽命,日常保養(yǎng)工作必不可少。
店員工工服洗滌重量計算方法:
員工工服的洗滌重量計算要根據(jù)以下幾個方面的因素:
(1)穿著西裝人員大部分是管理人員,前臺接待服務(wù)員、銷售人員等約占飯店人員的40%左右。
(2)穿著襯衣人員大部分是各級管理人員,服務(wù)員等約占總?cè)藬?shù)的60%左右。
(3)一股服裝是指客房服務(wù)人員、廚師、工程部、公共清掃服務(wù)部等約占45%左右。
洗衣工廠設(shè)計目的是建立一個合理有效的工作區(qū)域,劃分也是依據(jù)洗滌的工藝流程:
臟布草進(jìn)廠→分揀區(qū)→洗滌區(qū)→烘干區(qū)→熨燙區(qū)、折疊區(qū)→潔凈布草存放區(qū)。要避免交叉流動、雙向流動、洗衣廠要設(shè)計兩個門。臟布草由一個門進(jìn),洗后千凈布草從另一個門出。如果洗衣廠沒有開兩個門的條件可設(shè)計成馬蹄形工作流程。工作通道要有足夠的寬度,可使洗衣車順利通過,如果布草工作流程設(shè)計不合理,缺少足夠的空間,就會造成員工無序生產(chǎn)、相互妨礙,會影響洗滌工作效率。